梅菜扣肉的制[拼音：zhì]作方法步骤

梅干菜扣肉怎么做才好吃呢？与在餐厅外就餐相比，在家做饭是一种经济实惠的选择。在家里做一盘腊肉真是太好了。我们来看看细节。1. 干菜提前半天泡在水里切碎。2. 锅里烧开水，加入猪肉，用大火烧开，转小火煮30分钟

梅干菜扣肉怎么做才好吃呢？

与在餐厅外就餐相比，在家做饭是一种经济实惠的选择。在家里做一盘腊肉真是太好了。我们来看看细节。

1世界杯. 干菜提前半[拼音：bàn]天泡在水里切碎。

2. 锅里烧开水，加入猪[繁：豬]肉，用大火烧开，转小火煮30分钟。

3. 用冷【读：lěng】水洗。

4. 将酱油和《练：hé》冷水按1:2的比例混合，均匀涂抹在猪肉上。

5澳门新葡京. 把锅里的油加热180度，加入【练：rù】猪肉。

6澳门威尼斯人. 在冷水中浸泡30分钟，直《pinyin：zhí》到皮肤变软。

7. 切姜亚博体育、葱、胡椒粉和（读：hé）猪肉。

8. 锅中世界杯《pinyin：zhōng》加入色拉油、姜、葱、胡椒粉和八角，炒香。

9. 加入干菜，加水、酱油[pinyin：yóu]、盐、糖、味精，煮30分钟。

10. 加入猪肉，煮沸，转小火再煮45分钟。

11. 把它放在碗里，盖上盘子，扣上碗wǎn 扣。