三杯鸡的制作（练：zuò）方法

三杯鸡是哪里的菜？怎么样？你好，我是刁馋阿呆，很高兴回答你这个问题。三杯鸡是江西宁都的传统名菜，它的来历与民族英雄文天祥有关，是赣菜的一道经典制作。三杯鸡色泽酱红、原汁原味，色香味俱全，非常的美味，以前下饭馆的时候，吃过几次，每次都吃得意犹未尽

三杯鸡是哪里的菜？怎么样？

你好，我是刁馋阿呆，很高兴回答你这个问题。三杯鸡是江西宁都的传统名菜，它的来历与民族英雄文天祥有关，是赣菜的一道经典制作。

三杯鸡色泽酱红、原汁原味，色香味俱全，非常的皇冠体育美味，以前下饭馆的时候，吃过几次，每次都吃得意犹未尽。现在我们自己在家做，感兴趣的的朋友也可以在（练：zài）家尝试做一下。我就用上次做香菇滑鸡剩下的鸡腿来做一个三杯鸡。

首先【拼音：澳门银河xiān】我们准备好食材:

鸡腿8个、姜、盐、花椒、冰糖、生抽《pinyin：chōu》、老抽、米酒、葱

做zuò 法步骤：

1、将鸡腿洗净剁块，姜（繁：薑）切片，然后放入大蒜、花椒、生抽、老抽。

2、用【pinyi开云体育n：yòng】手将其抓匀，腌制半小时左右。

3、热锅冷油，将腌制好的de 鸡腿放入锅中小火翻炒。

4、翻炒约5-6分钟，炒至鸡腿变色。

5、然后再{pinyin：zài}加入适量的生抽、米酒、冰世界杯糖然后转大火将其煮开后转小火焖煮二十分钟左右。

6、时间到dào 了，大火收汁装配盘即可。

香喷喷的地三杯鸡让你《拼音：nǐ》垂涎三尺，这么美味的菜肴，你澳门新葡京还在等什么？这样的佳肴你觉得难做吗？快快动手吧，你的晚餐又有着落了！