餐饮行业的分类有哪些?以餐饮业为业种,业态主要分四种正餐、快餐、团餐、休闲餐。如果以再细分,比如以快餐做业种,业态可以有中快,西快,简餐,外卖等等,如果加上品类属性,还可以有更多的业态比如快餐式火锅等等餐饮主要分为哪几类?按照营业规模的形式和大小,主要分成三大类:1、酒店餐饮就是很多耳熟能详的五星级酒店品牌,比如希尔顿、喜来登、香格里拉这一类,主要以高端餐厅、宴会为主
餐饮行业的分类有哪些?
以餐饮业为业种,业态主要分四种正餐、快餐、团餐、休闲餐。如果以再细分,比如以快餐做业种,业态可以有中快,西快,简餐,外卖等等,如果加上品类属性,还可以有更多的业态比如快餐式火锅等等餐饮主要分为哪几类?
按照营业规模的形式和大小,主要分成三大类:1、酒店餐饮
就是亚博体育很多耳熟能详的五星级[繁:級]酒店品牌,比如希尔顿、喜来登、香格里拉这一类,主要以高端餐厅、宴会为主。
2、澳门新葡京连(繁体:連)锁餐饮
如外婆家、海hǎi 底捞、喜茶这类《繁:類》连锁店铺,就是连锁餐饮,主要集中在大型商超。
3、大{幸运飞艇pinyin:dà}众社会餐饮
就是咱们平时经常看到澳门永利的那些街边(繁:邊)店、快餐店、酒楼、农家乐等。
还有世界杯一类小《pinyin:xiǎo》众餐饮,这类餐饮以高端私房菜为主。
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