人为什么老是会上火？有什么解决的好方法？人究竟为什么会上火？上火还分不同的种类？到底生活中哪些东西导致了上火？怎么做才能有效地去火？上火，究竟是什么火？其实无论现代医学，还是中医专业典籍，都没有“上火”的概念，“上火”只是民间的俗称
人为什么老是会上火？有什么解决的好方法？
人究竟为什么会上火？上火还分不同的种类？到底生活中哪些东西xī 导致了上火？
怎么做【pinyin：zuò】才能有效地去火？
上火，究竟是什么火（读：huǒ）？
其实无论现代医学，还是中医专业典籍，都没有“上火”的概念，“上火{拼音：huǒ}”只是民间的俗称【繁：稱】。
从现象上来说，上火，就是身体受到各种刺激之后，在身体各处产生的发热、疼痛、发(繁：發)肿【繁：腫】的现象。
这不就是现代医学所说的炎症(zhèng)反应嘛！古时民间无法确定引起这些炎（练：yán）症的背后原因，就只好将发炎的现象统称为“上火”。
应对“上火”的方式，也是大而化之的“降火”，菊花、黄连、大白菜等“降火食物（p亚博体育inyin：wù）”应运而生，别管哪儿上火，为什么上火，吃就对了。
但是随着医学进步，人们逐渐意识到，“上火”这类炎症症（繁体：癥）状，背后【练：hòu】的根源各不相同、情况复杂，可能是细菌病毒引起的感染，也可能是自身免[pinyin：miǎn]疫反应，也可能是多种因素混合。
不同部位的上火，本质上原因各不相同，因此不（拼音：bù）能一概而论，而是要
这些表现[繁：現]全都是上火吗？
牙龈【kěn】发炎、出血
牙龈发炎、出血的原因，本质上是牙龈的炎《yán》症。一（pinyin：yī）方面，如果饮食中蔬菜水果太少，维生素C的缺乏会使胶[繁：膠]原蛋白的合成下降，造成牙龈、黏膜弹性变差，出血。
另一方面，牙齿清洁不到位，牙根《练：gēn》和牙缝中的食物残渣使细(繁：細)菌滋生，日复一日地侵蚀牙龈和牙齿，会导致牙周（繁体：週）炎。
如果牙周炎不加以控制，轻者牙龈出血萎缩，重者牙齿脱【繁：脫】落，不得不配一口“价格[pinyin：gé]媲美宝马”的假牙。
嘴上起泡、烂《繁体：爛》嘴角
嘴唇周围出现小疱疹或者是“大火泡”，并不是“上火”，而是单纯疱（繁体：皰）疹病毒感染，可以在医生指导下用阿昔洛韦等抗病毒（练：dú）软膏，但免疫力正常的健康（练：kāng）人群，无需治疗也会自行好转。
而平时爱吃快餐，精制谷物、糖分摄入比较多的{pi直播吧nyin：de}人，容易因为缺乏维生素B2而造成口角炎，平时多注意均衡饮食或吃维生素B2补充剂来改善。
口腔溃疡《繁：瘍》
口腔溃疡的病因比较复杂，既跟自身免疫相关，又《yòu》跟口腔菌群《繁体：羣》和黏膜修复有关，也可能是病毒感染引起的。
有时候，只是《练：shì》单纯由于食物粗糙，划伤了口腔黏《pinyin：nián》膜，或者由于饮食太甜、太咸了，局部渗透压过高，导致黏膜脱水shuǐ 诱发不适。
如果口腔溃疡反复发作、长时间不愈合的话，可能预示着免疫功【读：gōng】能的缺陷或者严重的感染，需要进{练：jìn}一步就医。
但在多数情况下，口腔溃疡是一种自限性疾病，即使不进行任{练：rèn}何治疗，一到{练：dào}两周也可以自行愈合。
长痘(读：dòu)
痘痘学名{练：míng}痤疮。
本质上澳门新葡京，痤疮是由于皮脂腺油脂分泌增多，同时毛囊口堵塞，细菌在毛囊内大量繁殖，导dǎo 致的炎症。
而引起痘痘的饮食因素，其实既不bù 是火锅，也不是牛羊肉，更不{练：bù}是荔枝，而是——糖。
研究显示，高血糖负荷饮《繁体：飲》食会加剧痤疮，由雄性激素水平与血糖水平呈正相《读：xiāng》关，皮脂分泌又受雄性激素调控所致。
因此，长痘痘的朋友不妨想想最近饮料、冰激凌、糕点等是否吃得太多了(繁体：瞭)。
咽喉痛tòng
吃东西引起的咽喉不适，有可能是食物过《繁体：過》敏引起的。
但更多的情况下，是因为食物本身有刺激性。比如香瓜、菠萝中有活性蛋白酶，辣椒中的辣椒素、酒精等，这些物质都会对黏膜产{练：chǎn}生{练：shēng}刺激引发炎症。
流鼻{拼音：bí}血
比起q澳门金沙ǐ 成人，儿童“上火”容易流鼻血。
为[繁：爲]什么（读：me）吃了某些食物鼻子会流血呢？可能和维生素K有关。维生素K可以影响止血(xuè)相关的酶的活性。
体内维生素K的量，主要从饮食和大肠益生菌中获取。多吃一些富含维生（练：shēng）素K的食物，例如西兰花、菜花、蛋黄等，同时避免滥[繁体：濫]用抗生素，多喝酸奶，都可以促进维生素K的吸收。
此外，压力、兴奋等容易导《繁：導》致血压升高，空气干燥等都可能会（繁体：會）增加流鼻血（练：xuè）的风险。
最重要的原因，儿童鼻黏膜比成[练：chéng]人脆弱，更容易出血。
除了鼻腔血管畸型导致的（pinyin：de）鼻出血，一般鼻出血(读：xuè)的情况都会随着年龄增大有所好转。
这(繁：這)些食物都让人上火？
吃辣{读：là}上火？
吃完辣椒后，很多人不仅口腔黏【读：nián】膜火辣辣的疼，甚至连“菊花”也要遭殃，痔疮[繁：瘡]、肛门出血。
这不是因为吃辣上火了，而是辣椒素在（读：zài）反应。
辣不是味觉，而是一种（繁体：種）痛觉。辣椒素会刺激神经使[拼音：shǐ]其分泌肽，能扩张血【读：xuè】管、增加毛细血管的通透性，导致血浆外渗引发炎性水肿，导致牙龈肿痛、嘴角起泡、口腔溃疡等症状的出现。
即使没有损伤的皮肤，接触到辣（练：là）椒也会感觉疼。
除了《繁体：瞭》辣椒素，酒精、菠萝中《读：zhōng》的蛋(pinyin：dàn)白酶、蒜中的大蒜素、生姜中的姜油等刺激性物质都能引发炎症。吃牛羊肉上火？
蛋白质消化、吸收、代谢xiè 时会消耗大量的{练：de}水，同时，高蛋白质的饮食会使身体散[拼音：sàn]热增加，营养学上管这叫做“食物热效应”。
肉类中的脂肪含量也决定了炎症的发生shēng 。牛羊肉往往含脂肪较多，以饱和脂肪酸为主，在代谢过程中容róng 易诱发炎症反应。相比之下，鱼肉含有丰富的不饱和脂肪酸，有抗炎的作用。
吃(拼音：chī)水果上火？
桂圆、荔枝、榴莲常常被贴上“上火(huǒ)”的标签，原因在于，比起其他水果，它们的含糖量太高(pinyin：gāo)了。如果吃完后没有及时清洁口腔，那么残渣就容易造成口腔内细菌滋生，引起炎症，导致牙龈红肿、出血、胀痛等症状。吃巧（读：qiǎo）克力上火？
巧克（繁：剋）力中含有可{拼音：kě}可碱、黄(huáng)嘌呤类生物碱，能令血压升高，因此可能引起流鼻血等症状。
嗑瓜子上shàng 火？
吃荔枝（pinyin：zhī）、桂圆是因（读：yīn）为高糖，导致口腔细菌滋生引起炎症。而瓜子引起[练：qǐ]的“上火”，则是因为高盐。
高盐的食物(读：wù)，可能引起局部渗透压增高，细胞脱水，出现红肿炎症。
同时，瓜子本身干硬，嗑瓜子的（练：de）过程中容易划伤口腔黏膜，瓜子皮上又有很多细菌，一来二去qù ，口腔溃疡不可避免。
吃火（拼音：huǒ）锅上火？
牛羊肉（高蛋白高脂肪） 辣椒 酸梅汤（高糖），各路引发炎症澳门永利的“罪魁祸首”齐聚一堂，能不上火《pinyin：huǒ》吗？食物的成分千差万别，不能一概而论，用简单的“凉热”来划分更是不科学。
很多时候，所谓的“败火”食物，吃了就去火，也与食物本身的特性无关，而是因为上火是一种自限性症状，什么都不吃也会自行痊愈。
上火《pinyin：huǒ》怎么治？
不用治，健康生【读：shēng】活
“上火”的本【读：běn】质是局(繁体：侷)部少量的炎症反应，炎症反应是人体防御机制的核心环节，是完全正[练：zhèng]常的。
靠着炎症反应引起的（拼音：de）发热和渗出，身体才能有效地排出（繁：齣）病原体和有危(拼音：wēi)害的刺激性物质。
炎{练：yán}症反应并非全是坏事{pinyin：shì}，这种反应是局部的、暂时性的，且反应轻微不需要任何治疗就能自行痊愈，所以无需担心。
至于传统意义上的“败火”食物，凉茶、菊花、金银花、蛇(shé)草水……如果对身体无害，食[练：shí]用也无妨；但如果其中有中药成分，则（繁：則）要小心副作用。如果实在想要治疗，可以适当服用一些维生素，来增强一下身体的免疫力。
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