鲶[繁：鯰]鱼怎么做好吃又不腥

鲶鱼怎么做好吃？通常广东人口味比较独特，照我平时的做法煎焖。鲶鱼怎么做才好吃？　鲶鱼炖豆腐主料：鲶鱼 (一条) 豆腐 (一块)；辅料：葱 (两棵) 蒜 (一头) 姜 (一块) 干辣椒 (五个) 花椒 (二十粒) 八角 (一个) 啤酒 (一罐) 　1、鲶鱼宰杀后洗干净

鲶鱼怎么做好吃？

通常广东人口味比较独特，照我平时的做法煎焖。

　鲶鱼炖豆腐主料：鲶鱼 (一条) 豆腐 (一块)；辅料：葱 (两棵) 蒜 (一头) 姜 (一块) 干辣椒 (五个) 花椒 (二十粒) 八角 (一个) 啤酒 (一罐) 　1、鲶鱼宰杀后洗干净。

　2、烧开水，先把豆腐幸运飞艇切块烫一下，捞出来放入冷水中。3、鲶鱼放入焯豆腐的开水中烫均匀。捞出洗净上面的白色粘膜。姜切片，辣椒剪段，八角掰碎【拼音：suì】，葱切段

4、豆腐沥干水备用。　5、锅里放油，把葱姜蒜八角花椒辣椒，五香粉一起小火炒香。　6、放入鲶鱼晃动锅，不要用锅铲翻。7、鲶鱼均匀沾上油后放入豆腐

不要动锅，煎一下。8、倒入啤酒，生【拼音：shēng】抽，老抽，一起大火烧开澳门永利。　9、小火烧20分钟后调入盐。10、大火收，出锅前放鸡精提味