素馅包子的做法大全?分享美食是一种美德,大家好我是莜面哥很高兴回答你的问题“素馅儿包子做法”包子是我们日常生活中传统的一种主食,包子做好皮薄馅大。柔软蓬松。方式一般用面粉和水醒发以后,在包上馅料上蒸笼蒸熟即可食用,包子品种齐全,有素包子肉包子,海鲜包,酱肉包等等
素馅包子的做法大全?
分享美食是一种美德,大家好我是莜面哥很高兴回答你的问题“素馅儿包子做法”包子是我们日常生活中传统的一种主(zhǔ)食,包《练:bāo》子做好皮薄馅大。柔软蓬松。方式一般用面粉和水醒发以后,在包上馅料上蒸笼蒸熟即可食用,包子品种齐全,有素包子肉包子,海鲜包,酱肉包等等。
接下《拼音:xià》来给大【pinyin:dà】家分享一下素包子的做法,话不多说,左手勺右手锅,正式开始包素包子。
素包子
用料:面粉娱乐城500克。水250毫升酵母3克【练:kè】小苏打2克
韭菜500克鸡{pinyin:jī}蛋5克
做法《拼音:fǎ》:
步骤(繁体:驟)一
把面粉和水搅拌成面絮状,然后揉成光滑的面团兴发至两倍。
步骤二《练:èr》
韭菜清洗干净,切碎末,鸡蛋《pinyin:dàn》打散炒熟和hé 韭菜,虾米皮搅拌加花椒(pinyin:jiāo)油,咸盐,鸡精,香油备用。
步澳门新葡京骤三(pinyin:sān)
把醒【拼音:xǐng】发好的面团揉压排《拼音:pái》气,揉长条切成小剂【pinyin:jì】子,改成包子片。包上素馅,二次醒发5分钟即可上火蒸15分钟即可食用。
(小xiǎo 贴士)
1.和面的比例,面粉开云体育500克,水250毫升,酵母3克(繁体:剋)用30度温水和面,醒发的快
2.韭菜在拌的时候先用花椒油拌匀(繁:勻)一下封住水分,防止韭菜出水。
3.蒸好的{de}包子一定要等5澳门新葡京分钟再接锅盖,如果立马接锅盖包子容易回缩。
希望对你有所帮助,关(拼音:guān)注莜面哥,做美食没澳门金沙坎坷。喜欢的转发收藏,再见。
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