豆角炖什么才好吃?豆角我喜欢的菜。我觉得豆角即使什么都不炖,素炒都好吃。如果不喜欢素的,专爱荤的吃。豆角炖排骨,豆角炖鸡块,(豆角,土豆,茄子,粉条,胡萝卜,玉米,宽粉条及猪肉一起炖)即乱炖,是一种营养全面,蔬菜种类齐全,又非常好吃的炖菜
豆角炖什么才好吃?
豆角我喜欢的菜。我觉得豆角即使什么都不炖,素炒都好吃。如果不喜欢素的,专爱荤的吃。豆角炖排骨,豆角炖鸡块,(豆角,土tǔ 豆,茄子,粉条,胡萝卜,玉米,宽粉条及猪肉一起炖)即乱炖,是一种营养全面,蔬菜种类齐全,又非常好吃的炖菜。肉末豆角,干煸豆角《读:jiǎo》等。
豆角含蛋白质及胡萝卜素、维生素B和维生素C,营养价值挺高的。所含的碳水化合物(练:wù)能起到类似粮食shí 的作用,人们常将豆角作为主菜食用。我总是炖一锅豆角,什么主食都不吃。不管是长的,扁的{读:de}圆的,我都爱吃。
东北脊骨炖豆角怎么做?
主料豇豆(pinyin:dòu)200g
调[繁:調]料
食盐(繁:鹽)
适量liàng
酱油(读:yóu)
适(shì)量
醋《pinyin:cù》
适量《练:liàng》
鸡《繁体:雞》精
适(读:shì)量
八{拼音:bā}角
适【pinyin:shì】量
桂guì 皮
适澳门博彩【pinyin:shì】量
料《拼澳门博彩音:liào》酒
适量liàng
调(读:diào)和油
适量(拼音:liàng)
白糖
适(繁体澳门新葡京:適)量
香《pinyin:xiāng》叶
适量(pinyin:liàng)
脊骨炖(繁:燉)豆角的做法
1.葱切小段、姜蒜切片、备好香叶、八角、一小块(读:kuài)桂皮
2.脊骨焯水【shuǐ】,捞出沥干水分
3.豆角摘洗干[繁:幹]净
4.热油锅,放澳门银河入【拼音:rù】脊骨煸炒
5.放入步{bù}骤1中的调料炒出香味
6.倒入适量liàng 料酒
7.少许花椒[pinyin:jiāo]粉
8.倒亚博体育入酱油{pinyin:yóu}
9.一小勺白糖炒匀《繁:勻》
10.倒入适量清水,盖盖《繁:蓋》炖15-20分左右
11.再放入豆(练:dòu)角继续炖
12.炖至豆角熟后,放入(rù)蒜末炒匀
13.最后放《pinyin:fàng》入盐和鸡精调味即可
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