家常炒(chǎo)虾

2025-03-10 21:51:21Biological-SciencesScience

香辣脆虾最正宗的做法?主料:大虾1斤 辅料:黄飞红脆椒1两、龙口粉丝1两 调料:盐10g、生粉25g、泡打粉2g、面粉35g 做法: 1、大虾初加工,去头、去壳、抽洗虾线,并腌制。2、调制脆浆糊后,将油锅烧至5-7成,将大虾逐个入油炸至金黄色

香辣脆虾最正宗的做法?

主料:大虾1斤

辅(fǔ澳门博彩)料:黄飞红脆椒1两、龙口粉丝1两

调料{pinyin:liào}:盐10g、生粉25g、泡打粉2g、面粉35g

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直播吧做法(练:fǎ):

1、大虾初加工,去头、去壳、抽洗虾[繁:蝦]线,并腌制。

2、调制开云体育脆浆糊后,将油锅烧至5-7成,将(繁:將)大虾逐个入油炸至金黄色。

3、将粉丝(繁:絲)入油锅开云体育炸制后放入盘内轻压成形。

澳门金沙4、最后将大虾拜入盘中【pinyin:zhōng】,撒上黄飞红脆椒即可。

备注:特色:外酥内嫩,虾味浓,大气。营养搭配:补钙,健脑创新之处:黄飞红与虾的口感搭配口味:咸鲜制作关键点:炸制时大虾逐个放入,保证油温。

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