咸鸡烧汤的做法【pinyin：fǎ】

咸鸡给什么食材一起做最好吃？大家好！我是老玉米美食，很高兴来回答这个问题。咸鸡给什么食材一起做最好吃？腌制好的咸鸡，是有很独特的风味，鸡肉紧实，干香浓郁。和香菇一起炖，是非常好吃的。下面我给大家分享，我个人的做法

咸鸡给什么食材一起做最好吃？

大家好！我是老玉米美食，很高兴来回答这个问题。咸鸡给什么食材一起做最好吃？

腌制好的咸鸡，是有很独特的风味，鸡肉紧实，干香浓郁。和香菇一起炖，是非常好吃的。

下面我给大家分享，我《pinyin：wǒ》个人的做法。（咸鸡炖香菇）

主料：腌【繁：醃】制的咸鸡一只，干香菇适量。

辅料：八角一个，桂皮2克，香叶三片，澳门永利豆瓣酱10克，青红椒适量，葱(繁体：蔥)姜蒜适量。

调{piny亚博体育in：diào}味料：味精3克，鸡粉3克，白糖5克，料酒20克，生抽15克，老抽5克。

第一步：把咸鸡剁成核《繁：覈》桃块，放（练：fàng）入清水浸泡两个小时，去掉一些咸味，把香菇用温水泡{读：pào}发备用。

第二极速赛车/北京赛车步：锅（繁：鍋）中加入清水，把鸡倒进去焯水，又能去掉一部分咸味，焯水后捞出备用。

第三步：把葱姜蒜切（练：qiè）成葱花，蒜粒和姜粒，青红椒切段，泡发好的香{读：xiāng}菇改一yī 刀备用。

第四步《拼音：bù》：锅上火，下适量的植物油，油热后下入鸡块炒制，炒制鸡块出油后，下澳门威尼斯人入豆瓣酱，姜蒜粒，八角、桂皮、香叶烹入料酒继续翻炒。

第五步：辅料炒香后，放入香菇，倒入幸运飞艇生抽和老抽，加适量的开水，盖上盖【pinyin：gài】子，小火炖制四十分钟。

第六步：四十分钟后，放入青红椒，调入味精，鸡粉和白糖，大dà 火收至汤汁浓稠后，即可出锅转《繁：轉》盘【pán】。

这zhè 道干香浓郁的（咸鸡炖香菇）就jiù 做好了。希望能给大家提供最好的帮助，共同分享。