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很高兴回答您的问题,排骨汤有娱乐城营养,还能补钙,经常和强身健体。要想做(zuò)的好吃,记好几个关键点:
1、排骨先泡凉水三【练:sān】个小时,充分泡出血水,这样肉的味道浓郁,没有怪味,并且比较干净[繁体:淨]。
2、澳门永利锅中放清水烧(繁:燒)开后下排骨焯水,再烧开后五分钟至表面断生。捞出凉水洗净。
3、换一锅世界杯(繁:鍋)清水,下焯好水的排骨,放姜片,葱段,料酒少许,大枣,枸杞。
4、炖煮四十分钟至排骨软烂,汤汁浓郁,加少许盐出锅即可。
也可澳门新葡京以根据自己的口《kǒu》味加入玉米、萝卜、山药等等都可以。
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