吃枸杞对人体有补肾功能吗？一年四季吃枸杞，人与天地齐寿。枸杞有滋阴补肾、养精明目、延年益寿等多种功效，是养生保健佳品。这不，小九身边经常熬夜、天天盯电脑的同事，这阵子一直拿着枸杞当零食干嚼，一把接着一把地吃，评价“入口甘甜，食后以为家国兴旺，寿命续1秒”
吃枸杞对人体有补肾功能吗？
一年四季吃枸杞，人与天地齐寿。枸杞有滋阴补肾、养精明目、延年益寿等多种功效，是养生保健佳品。这不，小九身边经（繁：經）常熬夜、天天盯电脑的同事，这阵子一直拿（读：ná）着枸杞当零食干嚼，一把接着一把地吃，评价“入口甘甜，食后以为家国兴旺，寿命续1秒”。然而，枸杞的益处还没见着，她（pinyin：tā）的鼻血却先流了：为什么吃枸杞也会吃出上火？
首先来了解一下枸杞是何方神圣。
枸杞【qǐ】的“档案”
枸杞属于茄目茄科枸杞属植物，果实《繁体：實》称为枸杞子，分为宁夏(pinyin：xià)枸杞、中华枸杞等类型。人们所说的枸杞子，通常指宁夏枸杞的干燥成熟果实，是主要的食用和药用种类。枸杞用于医药已有三千多年历史，《诗经》讲：“集于苞杞。”宁夏枸杞名声不《读：bù》小，与长白山人参、琼珍灵芝和东阿阿胶并称为中药四宝。
那么，枸杞宝【练：bǎo】贵在哪里？
枸杞含有丰富的营养成分，堪称营养较为完整的天然原料，含枸杞多糖、22种氨《读：ān》基酸、胡萝卜素、牛磺酸、甜菜碱及铁、锌《繁体：鋅》、磷、钙等微量元素。
枸杞可延【pinyin：yán】年益寿，又名“却老子”；擅长明目，俗称“明眼子”。
从现代药理研究而言，枸杞主要有以(yǐ)下功效：
1、增（读：zēng）强免疫力
枸杞中的枸杞（读：qǐ）多糖能促进机体的免miǎn 疫功能，增强细胞免疫，还能增强呼吸道疾(jí)病的防御能力。
2、调节{繁体：節}视神经功能
枸杞中较丰富《读：fù》的胡萝卜素，能在人体内转化成维生素A，起到调节（繁：節）视神经，促进视（读：shì）网膜内视紫质的合成及再生，有效地维持人体的正常体力。
3、延缓衰（练：shuāi）老
相关研究表明，枸杞子能改善老年人（练：rén）血液中反《pinyin：fǎn》映机体功能状态的相关指标，提高血浆睾酮，增强脑力及体力，这表明枸杞能起到延缓《繁体：緩》衰老的作用。
4、保护肝脏《繁：髒》
枸世界杯杞多糖可以减少脂肪褐素沉积，有效抑制肝脏中的过氧化huà 脂质形成，促进肝细胞的新陈代谢，保护肝脏。
5、降低血（练：xuè）压、血糖
食用枸杞有助于降低血清胆固醇和甘gān 油三酯水平，降低血《练：xuè》压，预(繁：預)防动脉硬化。
此外，枸杞中含有胍的衍生物。动物实验显示，枸杞的提取物（pinyin：wù）用(读：yòng)于大鼠能持续降低其血糖，提高糖耐量。
而从中医学来讲，枸杞味甘，性平偏温。《中国药典》总结，枸杞适用于“虚劳精亏，腰膝酸(suān)痛，眩晕耳鸣、内热消渴，血虚萎黄[繁：黃]，目昏不明”等症状。《本草纲目》记载：枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。
临床上，常将枸杞单味煮[pinyin：zhǔ]服，也可与麦冬、菊花、元参等一起服用，治疗肝肾阴虚引起的目涩眼花、口干舌燥、高血压、高血糖等症状；可将枸杞和肉桂、鹿角胶等同服，治疗腰膝无力等症状。（慎用(yòng)！有病请及时就医（繁：醫），勿耽误病情，因小失大！）
不过，枸杞虽好[pinyin：hǎo]，却不是【pinyin：shì】人人都适合。正因它性平、偏温，多食容易（拼音：yì）引起上火。
还要注意的是，正在感冒发烧、身体有炎症、阴虚内热及内有湿热人群不宜服用；枸杞含糖量较高，每100克（繁：剋）含糖达19.3克，糖尿病人应慎用；体(tǐ)质强壮的青壮年也应少服用。
冬(繁：鼕)天吃枸杞能补肾气、平补阳气
中医理论认为，肾藏精，主生长、发育和生殖，并且与骨髓、耳等密切相关，是人体重要的脏器之一。冬季寒冷，补肾正当时。而枸杞[pinyin：qǐ]归肝、肾经，立冬后吃点枸杞能很好地补肾气、平补阳（读：yáng）气，延缓衰老。
1、枸杞煮(读：zhǔ)粥
将枸杞和桂{拼音：guì}圆、山药、大枣等搭配煮粥，有(yǒu)健脾补肺、固肾益精、安[练：ān]神明目的效果，不仅滋补，而且不容易上火。
澳门新葡京2、枸杞《pinyin：qǐ》菊花茶
抓3-5朵菊花和一小撮洗净的枸杞，放入沸水中浸泡pào 十分（练：fēn）钟即可饮用，有清肝明目、延缓《繁体：緩》皮肤衰老的作用，适合长期久坐的办公族。
3、枸{gǒu}杞红茶
在冲泡红茶前，加入洗澳门威尼斯人净的适量（pinyin：liàng）枸杞，在两餐之间享用暖洋洋的下午茶时光。
4、枸杞{拼音：qǐ}银耳羹
将适量枸杞和银耳放入锅中，加水煎成浓汁，再倒入适【练：shì】量蜂{fēng}蜜，煎5分钟即成，温开水兑服，隔日1次，有助于改善面色萎黄、失眠【读：mián】等症状。
如何区分染色和硫熏(繁：燻)枸杞？
硫熏枸{拼音：gǒu}杞，即用硫磺熏过的枸杞。部分商家为了迎合消费者的心理，会给枸杞染色，或用硫磺来漂白、熏制。滥用色素和硫磺，会对人体造成【读：chéng】很大伤害，损害肠胃和肝肾功能，甚至会致癌。怎么分辨？
● 看颜色：染色和硫熏枸杞颜色鲜红，泡水澳门伦敦人后整杯水或变红；正常的枸杞颜色偏暗红或赤红【繁：紅】，泡水后呈淡黄色。
● 闻味(pinyin：wèi)道：打开（读：kāi）包装时，若闻到刺鼻的酸味，则是硫熏枸杞，正常枸杞有醇香。
● 看kà澳门伦敦人n 蒂处：染色枸杞蒂处呈红色，硫熏枸杞呈现深褐色，而正常枸杞蒂处多为黄白色。
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