肠粉是淀（繁：澱）粉做的吗

肠粉是用什么做的？1.米粉。米粉用清水调制成粉浆待用，将玉米淀粉与生粉混合后调制稀糊状，用沸水将其烫制成粉糊，冷却后米粉浆混合加入精盐、生油调拌均匀肠粉浆即成。主料：肠粉１杯、蔬菜适量、水１.５杯、酱汁适量

肠粉是用什么做的？

米粉。米粉用清水调制成粉浆待用，将玉米淀粉与生粉混合后调制稀糊状，用沸水将其烫制成粉糊，冷却后米粉浆混合加入精盐、生油调拌均匀肠粉浆即成。主料：肠粉１杯、蔬菜适量、水１.５杯、酱汁适量。

一《拼音：yī》杯肠粉、一澳门博彩杯半水，充分混合搅拌均匀。

蒸盘刷油，倒{亚博体育pinyin：dào}入肠粉浆，放入配菜。