红烧昂公鱼的做法,红烧昂公鱼怎么做好吃?食材主料昂公鱼3条辅料油适量盐适量姜2片葱1根蒜3瓣胡椒粉适量老抽适量黄酒适量白糖适量步骤1.买回来的昂公鱼,清洗干净2.切成小段,很好切3.锅里倒入油,等油热了以后加入葱姜蒜4.等香味出来以后,倒入昂公鱼,煸炒下,变色以后5.加入黄酒,煸炒下,香味出来以后6.加入生抽,再加入老抽7.加入胡椒粉8.烧10分钟,最后加入白糖提鲜
红烧昂公鱼的做法,红烧昂公鱼怎么做好吃?
食材主料昂公鱼3条辅料油适量盐适量姜2片葱1根蒜3瓣胡椒粉适量老抽适量黄酒适量白糖适量步骤1.买回来的昂公鱼,清洗干净2.切成小段,很好切3.锅里倒入油,等油热了以后加入葱姜蒜4.等香味出来以后,倒入昂公鱼,煸炒下,变色以后5.加入黄酒,煸炒下,香味出来以后6.加入生抽,再加入老抽7.加入胡椒粉8.烧10分钟,最后加入白糖提鲜。再烧10分钟,等鱼入味就可以出锅了9.香喷喷昂刺鱼红烧怎么做好吃?
主料;昂刺鱼;4条;辅料;葱段;6段;姜;1块;酱油;2汤匙;料酒;2汤匙;冰糖;2粒;香油;1茶匙;鸡精;1/2茶匙;步骤;1.原料图。;2.鱼洗净备用。;3.烧开水关火,把鱼放进去烫一下,上面黄色的一层就很轻易的洗掉。包括肚子里的脏东西也要洗干净。;4.洗净的鱼控干备用;5.锅里放油,爆炒葱姜出香味,葱姜变得干黄为好。;6.放入鱼,等一下再晃动锅,不要用锅铲。;7.沿着锅边浇酱油2汤匙,料酒2汤匙,放入冰糖2粒。兑开水将要淹没鱼。;8.大火煮汤汁煮开放1.5茶匙盐,继续大火煮快要干,中途晃动两次锅
出锅《繁:鍋》放香油鸡精调味。鱼肉澳门金沙嫩滑细腻。也很入味。
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