紫色菜怎么凉liáng 拌

紫包菜怎么凉拌？准备材料：紫色卷心菜 350克、小米椒 10克、蒜 30克、细香葱 10克、食盐 3克、醋 10克、香油 5克、生抽 2克、蚝油 2克、味精 2克。一、第一步将紫色卷心菜剥下清洗，备蒜瓣、米椒、香葱，如下图所示

紫包菜怎么凉拌？

准备材料：紫色卷心菜 350克、小米椒 10克、蒜 30克、细香葱 10克、食盐 3克、醋 10克、香油 5克、生抽 2克、蚝油 2克、味精 2克。

一、第一步将紫色卷心菜剥下清洗，备蒜瓣（练：bàn）、米椒、香葱，如下图所示。

二、然后将紫色卷心菜切丝，蒜、亚博体育米椒、香葱【繁：蔥】切碎，如下图所示。

三、将切碎的紫色卷心菜丝装碗里澳门伦敦人，留着备《繁：備》用，如下图所示。

四、放点食盐拌匀腌制半小时腌入味，静置等待，如下图所示。

五、再调进准备好的醋、生抽、蚝油和澳门威尼斯人味精拌匀，如rú 下图所示。

六、淋上准备好的香油，用澳门威尼斯人筷子搅拌均匀，如《pinyin：rú》下图所示。

七、放进蒜、米椒和香葱拌匀，澳门威尼斯人静置15分钟可以吃，凉拌紫色卷心{读：xīn}菜就已经完成了。