普洱《练：ěr》茶马蹄

为什么说普洱茶中的马蹄脚，是辨认春茶的一种辅助手段？通俗点讲，马蹄脚就是茶叶连带了一块茶树的皮。之所以会带皮，主要是因为茶农采茶方法不规范造成的，正确的采茶方式应该为掐，而带有马蹄脚的茶多为直接从茶树上用力拽下来的

为什么说普洱茶中的马蹄脚，是辨认春茶的一种辅助手段？

通俗点讲，马蹄脚就是茶叶连带了一块茶树的皮。

之所以会带皮，主要是因为茶农采茶方法不规范造成的，正zhèng 确的采茶方式应该为掐，而带有马蹄脚的{pinyin：de}茶多为直接从茶树上用力拽下来的。

只要采摘方式不规范，任何季节的普pǔ 洱都有可能带有【yǒu】马蹄脚，和是不是春茶并无直接关《繁：關》系。

感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答。普文认为是不一定，因为同样秋茶，冬茶都有。

这是一个非常专业的问题，感恩提问者，在很多市场上销售与开茶店的茶商们都会这样去说自己的茶是春茶，春茶的价格确实是夏茶，秋茶的几倍。普文分析经销商误导存在几种情况。

1.为了自己的利益做《澳门巴黎人练：zuò》出误导消费者。

2.皇冠体育自己对茶叶生长于采摘情况（繁体：況）不了解。

3.没有研究这个马蹄梗什么情况下采摘会有。

4.源头对经销商，茶商的误导，延续(繁：續)误导给了消费者。

普文先从茶树生长的情况说起，茶树生长过程中，在温度与湿度到一定情况下会长新芽，这个新芽在不断的生长过程中逐渐演变成较嫩的鲜叶与茶梗，什么情况下会有马蹄梗，如下

1.生嫩澳门金沙新芽在生长过程的时间周期慢就会产生《拼音：shēng》马蹄状硬化的枝。

2.采摘第一波春茶是都会采摘延蹄采摘，摘（pinyin：zhāi）下来看似马mǎ 蹄状(繁：狀)，顾名“马蹄”。

出现这样的情况是新芽生长过程中，春季温度变化反复，秋季温度变化反复，冬季温度变化反复。新芽生长时快，时慢，另外还有影响的因素有，海拔高度，越高越容róng 易出现，其实跟古树不古树，没（繁：沒）有多大的关系。

普文非常严谨的告诉茶友们，不一定，每个季节的第一波茶，相对都有马蹄梗出现，第一波春茶相对来说会较普遍，但是第二波采摘得时候相对较少。过冬芽的采摘也非常明显的马蹄梗。

夏茶的马蹄梗几乎很少的原因：夏季温度较高，新芽的生长速度很快，采摘的制作后的条形非常漂亮，大条形，如果您nín 的购买茶饼时都是大条，大条，很漂亮，那基本可以断定并非，春茶的de 第一波茶。

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