扇贝肉粉丝的正宗做法，扇贝肉粉丝怎样做才好吃的做法？1.扇贝买回来用刷子刷洗干净 2.用一把小刀把壳破开 3.去掉里边黑色的内脏和一半的壳，清洗干净，放料酒和一点点盐腌制几分钟 4.大蒜弄成泥，粉丝提
扇贝肉粉丝的正宗做法，扇贝肉粉丝怎样做才好吃的做法？
1.扇贝买回来用刷子刷洗干净2.用一把小刀把壳破开
3.去掉里边biān 黑《pinyin：hēi》色的内脏（繁：髒）和一半的壳，清洗干净，放料酒和一点点盐腌制几分钟
4.大蒜弄成泥，粉丝提前用世界杯{pinyin：yòng}温水泡好，沥干水分
5.蒜泥加《pinyin：jiā》油在锅里略炒一下，放凉加鸡粉拌匀
6.先《拼音：xi澳门新葡京ān》将粉丝放在腌制好的扇贝上，在抹上蒜泥
7.依次所以的扇贝弄好，然后水烧开，上锅蒸3-5分fēn 钟就好了
8开云体育.把葱和辣【pinyin：là】椒切粒
9.放在蒸好的扇【拼音：s澳门银河hàn】贝上，淋上一点美味鲜酱油，
10.起锅放油烧冒烟（繁体皇冠体育：煙），淋在扇贝上就可以了
扇贝肉怎么做扇贝粉丝要蒸多久？
蒜蓉粉丝蒸扇贝蒸多长时间一般4-5分钟，具体要根据不同的锅进行调整时间。 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法： 用料： 主料：扇贝4只、粉丝1小把、蒜1头 辅料：青葱1根、生抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1/2汤匙、植物油2汤匙 1、扇贝用刷子刷干净，用小刀沿着扇贝壳内转一圈，取出贝肉，放入淡盐水内，扇贝壳每个留一片壳备用 2、粉丝用温水泡软 3、贝肉摘去砂囊，用水反复洗干净泥沙 4、蒜多准备一些，磨成蒜泥，用少许植物油炒至金黄色 5、贝壳上依次放上泡发的粉丝，贝肉，蒜酥 6、留一点蒜泥在碗中加入生抽、蚝油和料酒，调成汁备用 7、蒸锅水开后放入扇贝，大火蒸5分钟即可出锅 8、在蒸好的扇贝上淋上料汁，撒上葱花 9、最后浇上热油，听到嘶啦一声就可以上桌了
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