怎样制[繁:製]作豆腐香肠

2025-02-22 19:05:59Biological-SciencesScience

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灌豆腐肠的配方和做法?

1.首先将豆腐蒸20幸运飞艇分钟后拿出来凉凉,然后碾碎,锅内倒少许油,慢慢翻炒,将豆腐里的水分慢慢炒光{pinyin:guāng},加少许盐,去一下豆腐的腥味。

2.肉购买亚博体育后肘肉,五斤瘦《拼音:shòu》肉1斤肥肉,瘦肉切成两厘米左右的肉片,肥肉切成一厘米的肉片。

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4.翻拌均《piny世界杯in:jūn》匀,腌制十二小时以上。

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5.肠衣用冷水泡六小时左右,取出《繁:齣》,洗净。

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6.把肠衣套在灌肠器上,尾wěi 处打结开始关肠。

7.开始灌肠喽!

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