苦瓜怎么炒好吃(chī)又简单

凉拌苦瓜怎么做比较好吃？苦瓜这个货，仁者见仁智者见智。爱吃的人绝对它苦的甜蜜。不爱吃的人觉得这苦味绝对是磨难！到底什么是好吃的凉拌苦瓜，还真是要看亲亲对苦瓜的“痴迷”程度啦~不过，蓝猪坊还是在这里和大家分享几种做凉拌苦瓜的小方法

凉拌苦瓜怎么做比较好吃？

苦瓜这个货，仁者见仁智者见智。

爱吃的人绝对它苦的甜蜜。不爱吃的人觉得这苦味绝对是磨难[繁：難]！

到底什么是好吃的凉拌苦瓜，还真是要看亲亲对苦瓜的(读：de)“痴迷”程度啦~

不过，蓝猪坊还是在这里和大家分享几[繁：幾]种做凉拌苦瓜的小方法。希望炎炎夏日，大家能吃（读：chī）的清爽又败火哦~

雪xuě 碧浸苦瓜

有次在饭(fàn)店吃过一次苦瓜雪碧，透心凉，嘎嘣脆还清甜，关键是它不苦啊！

到底怎么做的呢？问了服务员也说不知【zhī】道。大厨也见不到。

没事，咱zán 们自己研究哇！~一样好吃！

材料：苦瓜1根，雪碧1罐，柠檬半个，枸[pinyin：gǒu]杞适量，盐适量

做法（pinyin：fǎ）：

1，苦瓜洗xǐ 净，对半切开，去掉中间的白瓤和瓜子。

2，切薄皮，加入食用盐腌制15-20分钟，然后洗(pinyin：xǐ)去上面的盐分

3，把雪碧，柠檬混合好，加入枸杞，放入腌好的开云体育苦瓜，放到冰箱浸泡4小时或者过夜即《练：jí》可

虽然没有餐厅澳门金沙的那么甜。但是【pinyin：shì】自己做的还是很好吃，冰凉脆甜，感觉自己萌萌哒！

直播吧蒜蓉拌苦瓜（练：guā）

这个做法呢ne ，就是最最家常的了。就是把苦瓜焯水去掉苦味。

而且这样做的苦瓜，软软的更容易入口哈~更适合hé 老年人食用

材料：苦瓜1根，辣椒油适（繁：適）量开云体育，蒜蓉5g，盐适量，米醋一点

做【pinyin：zuò】法

1，苦瓜洗净，对半切开，去掉中间的白瓤和瓜{拼音：guā}子。

2，烧热水一锅，吧切好的苦瓜下去焯水，捞出过冷水

3，加入全《练：quán》部的调味料，拌匀即可。

炒鸡简单！焯水能去掉大部分苦味《pinyin：wèi》，再过冷水就让苦瓜更gèng 绿~也挺好的。而且加了辣椒油和米醋，酸辣开胃，也适合夏天没胃口的时候哈。

麻má 香苦瓜

有一种人，就是爱吃苦瓜的（读：de）苦味！！

虾米？你确定你是地球人吗？竟然喜(xǐ)欢苦瓜的苦味，真是败给你了！

那你这么爱苦味，就让你彻底的来一回《繁体：迴》吧！

材料：苦瓜一根，芝麻油适量，熟（pinyin：shú）芝麻适量，盐少量，冰水一盆

1，苦瓜洗净，对半切开，去掉中间的白瓤和瓜《pinyin：guā》子。

2，用刨刀把苦瓜刨成薄皮，泡入冰水中《pinyin：zhōng》，10分钟后捞出

3，加入调味料{pinyin：liào}，拌匀即可

最后！附上最最粗暴的（拼音：de）苦瓜吃法！哈哈

别怪《拼音：guài》我没提醒你哦~

这个《繁体：個》吃法绝对粗暴~你做好准备再看哦~

对！苦瓜辣椒（练：jiāo），生吃~

一口苦瓜一口辣椒，这样辣椒的辣就让你忘记（繁：記）苦瓜的苦。

苦瓜的清爽，还能让你忽（读：hū）略辣椒的辣！

绝对是传奇搭配~爱吃苦瓜的不妨试一《读：yī》试~