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海蜇皮的制作方法是什么?怎么做好吃?
凉拌海蜇的做法:材料:鲜海蜇750克、白菜心300克、蒜半头、盐半小勺、陈醋1大勺、香油半小勺、味极鲜一勺、味精一点、香菜适量。
步骤澳门永利《繁:驟》:
1、海蜇要提前泡发:切丝后开水焯3秒,放(fàng)澳门新葡京进清水中浸泡和清洗,用清水洗3-5遍;浸泡24小时,中途换水3-5次。
2、清洗《x澳门威尼斯人ǐ》好的海蜇和白菜心放入盆中。
3、香菜洗净切末,蒜去皮《练:pí》洗净,蒜臼里放入半小勺盐,把蒜放进去捣碎(练:suì),然后加入一大勺陈醋、一勺味极鲜。
4、澳门金沙倒入蒜醋汁,加入(拼音:rù)香油味精,撒上香菜末即可
5、澳门金沙装【练:zhuāng】盘即可!
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