家庭苦荞茶的制作{zuò}方法

如何自己炒制苦荞麦茶？1、取新鲜的苦荞放铁锅或炒锅里，用小火慢慢炒。2、要不停的用铲勺翻搅，记得一定要小火，炒糊了可就不好了。等炒到荞米金黄色，闻到香味的时候。就可以了。3、然后出锅，找个细萝筛一下，把炒制过程中产生的，皮壳，纤维，碎末给筛出去，筛干净，用手抓一把放下

如何自己炒制苦荞麦茶？

1、取新鲜的苦荞放铁锅或炒锅里，用小火慢慢炒。

2、要不停的用铲勺翻搅，记得一定要小《拼音：xiǎo》火，炒糊了可就不好了。等炒到荞米金黄色，闻到香味的时候。就可【pinyin：kě】以了。

3、然后出【pinyin：chū】锅，找个细萝筛一下，把炒制过（繁：過）程中产生的，皮壳，纤维（繁体：維），碎末给筛出去，筛干净，用手抓一把放下。手上没有太多纤维碎屑，就可以装瓶储存了。

4、晾凉了，找澳门永利几个瓶子，装起来。这样就是很好的自制苦荞茶了[繁体：瞭]。

原料挑选

选取天然优质带壳的de 苦荞麦；

清qīng 洗、浸泡

用水把苦荞麦清【qīng】洗干净，并在低温中浸泡3-5小时；

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干化(世界杯pinyin：huà)、蒸熟

浸泡后，用脱水机把苦荞麦的水分脱去，并迅速用强风吹干苦荞表面水分，再用蒸汽将其蒸熟；

炒《拼音：chǎo》干

将蒸熟的苦荞麦放进可调温炒制设备中，从高到低逐《pinyin：zhú》步调温，并bìng 均匀翻动炒干，使苦荞中水分快速挥发，然后快速升（繁：昇）温；

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去世界杯皮{pí}

将洁净jìng 的《pinyin：de》凉水均匀地喷洒在炒干的苦荞麦上，使苦荞麦表面壳迅速膨胀，从而使苦荞外表硬壳与麦仁开始分离；

烘干娱乐城【练：gàn】、脱壳

利用热风干设(繁：設)备，把上道工序后的苦荞低温烘干表皮，再（练：zài）除去麦壳，保留苦荞麦仁；

包装澳门新葡京（繁体：裝）

根据不同的规格需求，把荞麦进（繁：進）行分装。

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将干净去壳的苦荞麦放进锅内，开小火不停翻炒大约5分钟，炒至色泽金黄并伴有阵阵麦香味即可。出锅后用细萝筛把碎屑筛去，待其冷却后即可冲泡饮用。

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