炖排骨要不要放料（pinyin：liào）酒

炖排骨放料酒吗？炖骨头汤可以放料酒的，能够去腥味，给骨头汤调味。材料：猪腿骨一根，玉米一根，胡萝卜一根，葱1根，姜2片，盐3g，料酒5ml，白醋几滴。做法1.猪腿骨事先让卖家给剁成断，洗净，放入开水锅中焯一下，捞出洗净

炖排骨放料酒吗？

炖骨头汤可澳门永利以放料酒的，能够去腥味，给骨头汤(繁：湯)调味。

材料：猪腿骨一根，玉米一根，胡萝澳门威尼斯人卜一根，葱1根，姜2片，盐3g，料酒5ml，白【bái】醋几滴。

做法{读：fǎ}

1.猪腿骨事先让卖家给剁成断，洗净，放入开水锅中焯一下，捞出洗净。

2.姜切片，如果是大葱就切段，小葱就挽澳门威尼斯人结（繁：結），玉米和胡萝卜切块备用。

3.砂锅放入适量清水，放入骨头和《pinyin：hé》葱姜。

4.烧开以后hòu ，撇去浮沫，澳门金沙倒入适量料酒、白醋，放入玉米，中小火继续炖煮。

5.炖1澳门博彩个小xiǎo 时后，放入胡萝卜继续煲30分钟，后放入适量盐调味即可。

排骨汤可以不放料酒么？

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