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徐州买小吃设备去哪里？1.徐州食品城有个食品机械市场，那里很全的是徐州市最大的食品机械市场，品种很全的。2.或者去食品机械公司去买。3.可以在一些网站上比如58同城，淘宝徐州当地有什么特色美食，老字号，人气旺的小店，具体位置在哪？作为江苏省的一个地级市，徐州一直算是比较低调的存在

徐州买小吃设备去哪里？

1.徐州食品城有个食品机械市场，那里很全的是徐州市最大的食品机械市场，品种很全的。

2.或者去食品机械【xiè】公司去买。

3.可以在一些网站上比如58同城《pinyin：chéng》，淘宝

作为江苏省的一个地级市，徐州一直算是比较低调的存在。

细细品味，徐州菜可谓一宝藏，秉承有大彭风味，制作考究，风味独特（练：tè），自成体系，麻辣鲜香甜兼jiān 有，是吃货的天堂。

徐州地处五省通衢之地，美食味道自然就融合了百家之长，徐州人对美食的原则，所有的美食经过本地化以后，既保留原有风味又融合徐州特色。

蜜三刀是江苏徐【幸运飞艇pinyin：xú】州地区特色传统风味小吃之一。

当地特产八大样(繁澳门永利体：樣)之首。浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色。

羊方《pinyin：fāng》藏鱼，是彭城古典菜，始于彭祖。

据(繁：據)说彭祖的小儿子夕丁喜xǐ 欢捕鱼。有天捕到一条鱼，让母烹制，恰巧家中正炖羊肉，其母趁彭祖不在，把羊肉割开将鱼藏入，与羊肉同炖，至鱼熟。彭祖吃羊肉时，觉有十分鲜美，就问妻子是什么原因

经妻子说明后，鱼羊同炖的做法就出来了。当然，据说这也是shì 汉字（练：zì）中{读：zhōng}的“鲜”字的来源。

徐州亚博体育地锅鸡，又是一道{pinyin：dào}传统大菜。

以前，在微山湖【hú】上作息的渔民，因船上条件所限，往往取《pinyin：qǔ》一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常cháng 的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。

地锅菜的汤《繁体：湯》汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干（读：gàn）香并存的(de)特点。

如今，有厨师将传极速赛车/北京赛车统地锅菜的制法加以改良，从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地（pinyin：dì）锅豆腐、地锅龙虾等地锅佳肴。

把子肉，也是徐州中华名小吃之一。这是根据孔子#30"肉切方正#30"的方法烹《拼音：pēng》制，且以无酱不食的古训，把五花猪肉切成正方形。大致到了魏晋南北朝时期，正方澳门威尼斯人形块变成了长方形，至明清时，这种长方形肉块又被扎缚上青蒲草或马蔺草，而形成#30"扎把肉#30"形式，故称为把子肉。

八股油条在徐州已有100多年历史。有车轮形和椭《繁：橢》圆形两种。成品色泽金黄、酥香味美、呈分布均匀状，故称之为八股油条tiáo 。