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洋葱生吃和熟吃的营养价值一样吗？
一样。洋葱是一种非常普通和便宜的家常菜。其肉质细嫩，多汁，微辣，品质优良，适合生吃。原产于西亚，在中国各地种植，四季供应洋葱的可食用部分是地下的大鳞茎。在国外，它被誉为皇冠体育“菜中之王”，具有很高的营养价值。洋葱含有丰富的营养素，不仅有钾、维生素C、叶酸、锌、硒、纤维，还有槲皮素和前列腺素a两种特殊营养素，这两种特殊营养素使洋《拼音：yáng》葱具有许多其他食物无法替代的保健作用。洋葱有解热作用，这是由洋葱的营养价值决定的
洋葱中含有一种油性挥发性物质，所以当我们吃洋葱时，总会感觉到一股刺鼻的味道，这种物质可以起到杀菌作用，可以防止流感病毒的侵袭。2当人们在夏天吃洋葱时，它可以增加人们的食欲。三。洋葱中含有微量元素硒
洋葱的营养价值决定（练：dìng）了它的抗衰老作用。硒是一种很强的抗氧化剂，所以开云体育经常吃一些洋葱，可以起到美容的效果。
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