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烤箱版千层酥《pinyin:sū》

2025-03-23 16:30:37Health-Conditions

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千层蛋糕怎么做?

千层蛋糕是一款好吃好看且制作难度较低的蛋糕,更能够随意搭配各类水果,最重要的是不需要烤箱哦~如果你是一个重度甜品爱好者,就一起来跟着美食达人席正园来学习这道不用烤箱的千层蛋糕吧~一起和心爱的TA度过甜蜜周末~

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低筋面粉100g,鸡蛋2个(繁体:個),细砂(练:shā)糖20g,玉米油25ml,牛奶250ml、老酸奶500g、草莓适量(pinyin:liàng)

详(繁:詳)细步骤

1、在碗里打入鸡蛋,加入细砂糖搅匀;先加入一半低筋面粉搅匀,再加入剩下的低筋面粉,拌到看不见干粉。

2、加入玉米油、并分2次加入牛奶,把牛奶和面(mi澳门永利àn)糊充分搅匀,过筛后得到一份细腻的面糊。

3、取适量面糊倒入平底锅,开小《练:xiǎo》开云体育火,转动平底锅将整个面糊铺满,多余没有凝固的部分再迅速倒回碗内。

4、整zhěng 个饼皮中间澳门金沙起泡时可出锅,倒扣在容器上;把所有摊好的饼皮铺平叠放整齐后,放入冰箱冷藏10分钟。

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5、草莓洗(练:xǐ)干净后,去蒂对半切开备用。

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6、从冰箱中取出饼皮,所有都切成差不(pinyin:bù)多规格的圆(繁:圓)形,留一张最满意的饼皮准备(繁体:備)最后覆盖表面。

7、一(读:yī)层饼皮上挤上一层(繁体:層)老酸奶,用抹刀铺平,三层老酸奶后铺上一层草莓,草莓层中也挤入老酸奶铺平。

8、继续重复之前步骤[zhòu],铺[繁体:鋪]两层草莓,最上层铺上饼皮(pinyin:pí),并用草莓片装饰即可。

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