烤肉的做法烤(拼音：kǎo)箱

桃酥的家常做法烤箱版，如何做？可以同时烤两层吗？大家好，我是烧饼小哥，下面我们讨论一下桃酥的家常做法。我的视频里有做桃酥的视频，大家可以看一下首先，如果烤箱自身有热风循环功能的话可以烤多层，如果只是分上下火那就只能烤一层了

桃酥的家常做法烤箱版，如何做？可以同时烤两层吗？

大家好，我是烧饼小哥，下面我们讨论一下桃酥的家常做法。我的视频里有做桃酥的视频，大家可以看一下

首先，如果(读：guǒ)烤箱自身有热风循环功能的话可以烤多【读：duō】层，如果只是分上下火那就只《繁：祇》能烤一层了。

家庭版桃酥做【练：zuò】法

用料：白糖600克，鸡蛋40克（小一（yī）点的(读：de)一个）中筋面粉1000克，小苏打14克，猪油或酥油560克（没有就用食用油），泡打粉12克，瓜子坚果适量（也可不放）。

做法：1.先将油和糖充分混合，然后打发（繁体：發），再加入鸡蛋，搅拌均匀。2.把小苏打和泡打粉放到中筋面粉里，混合均匀。3.把前面混合好[pinyin：hǎo]的液体慢慢倒入面粉里，边倒dào 边搅

4.把搅拌好的面粉揉成光滑的面团。5.用模具《jù》磕模成桃酥生胚放入烤盘，如果没有模具，把面团按澳门银河压紧实团成小饼，然后用手指在中间压个坑放入烤盘，生坯中间空隙要大一些，防止烤制过程膨胀沾到一起。6.最后在小坑里撒上坚果

烤箱提前预娱乐城热，上{练：shàng}火180℃，下火200℃，烤15-20分钟。

压桃酥胚时，压的越紧实，烤制过程中发的越好。

主料配料，面粉、发酵粉、花椒粉、油，调料用盐

1世界杯，把适量的发酵粉溶在一碗40摄氏度的温水中，用着水和面，尽量把它和（pinyin：hé）的软些。盖上湿布或者保鲜膜，再盖上上一个盖子，放在温暖处等发酵。适宜温度在30度左右。

2，大概两小时以后，开始做饼胚了。面团滚上一(拼音：yī)层干面粉防止沾手。比如擀饺子皮的时候，面剂子两面都要极速赛车/北京赛车沾上薄面后再擀，以防粘在案板和擀面杖上。

3，案板上洒一层薄面，把面团擀成一张大饼，饼上洒一层花椒粉和适量盐，再用擀面杖(pi皇冠体育nyin：zhàng)擀一擀，使花椒粉和盐牢牢地粘在面饼上。

4，再抹上一层植物油，把面饼卷起来。抹油的目的(读：de)是使将饼能分层，要不面饼卷（繁：捲）起来之后就粘一起了。把卷好的面皮切成小块。把两端捏严，随《繁体：隨》意按成小饼，再擀薄一些。

5，平底锅烧热，刷一层油，放入饼胚，盖上锅盖，小火焖两分钟，如果您的锅盖是玻璃的（de），此时能看到面饼微微发（繁体：發）起变厚，锅盖内凝有一层细密的小水珠。翻一面，盖上锅盖继续《繁：續》焖三分钟左右完事，开吃。