请问烘培界达人，海氏，卡士，柏翠，长帝到底哪家的烤箱好用？首推长帝烤箱。长帝烤箱长帝电烤箱目前共有6个分类，分别是星智系列，星雅系列，星光系列，星钻系列，星熠系列，星灿系列，其中星智系列有4个产品，星雅系列有6个产品，星光系列有3个产品，星钻系列有6个产品，星熠系列有12各产品，星灿系列有12各产品
请问烘培界达人，海氏，卡士，柏翠，长帝到底哪家的烤箱好用？
首推长帝烤箱。长{pinyin：zhǎng}帝烤箱
长帝电烤箱目前共有6个分类，分别是星智系列，星雅系列，星光系列，星{练：xīng}钻系列，星熠系列，星灿系列，其中星智系{繁体：係}列有4个产品，星雅系列有6个产品，星光系列有3个产品，星钻系列有6个产品，星熠系列有12各产品，星灿系列有12各产品。
中文名míng
长帝（dì）烤箱
生产【练：chǎn】时间
1991年
生产（繁体：產）地点
佛山市顺德(读：dé)区
性质（繁体：質）
生活服(pinyin：fú)务
分类《繁体：類》
星智系列，星雅系列，星光系列，星钻系（繁：係）列，星熠系列，星灿系列
技澳门银河术《繁体：術》专利
精确控温技术，扩kuò 容技术
快{pinyin：kuài}速
导（读：dǎo）航
技术《繁体：術》专利
使用注意【pinyin：yì】事项
长帝【拼音：dì】简介
长帝烤箱是佛山(pinyin：shān)市伟仕达电器实业有限公司的产品，该公司【读：sī】是以专业设计、生产及销售电烤箱为（繁：爲）主的小家电企业，公司位于珠三角腹地佛山市顺德区容桂镇；公司自1991年起已为广大用户开发设计多种型号规格的电烤箱。经过多年的不懈努力，业务量不断扩大，年产值为2.5亿多元【pinyin：yuán】。本公司已拥有占地面积3万多平方米厂房，占地70亩的“花园式”新厂房正在筹建中，其中大中专以上的管理人员、技术人员占20%，产品开发能力和生产规模在同行业中遥居领先地位。
2012年（nián），长帝签约烘焙名博、美食作家--君之为形象代言人；[1]
2014年4月，“changdi长帝”品牌被广【pinyin：guǎng】东省著名【读：míng】商标评审委员会评为“广东省著名商{shāng}标”；[2]
2015年4月，长帝在（读：zài）北京国家会议{pinyin：yì}中心发布e·Bake战略，推出第一代e·Bake互联网烤箱；[3]
技（pinyin：jì）术专利
精确控《读：kòng》温技术
长帝电烤箱为方便消费者在使用时控制箱体内温度，在生产标准上采用高于国家生产标准，国家标准对于电烤箱箱体内温度偏差允许±30℃，而长帝电烤箱生产标准将箱体内的温度严格控制在±15℃，这就是（shì）长帝电烤箱箱体内温度更准确的原{读：yuán}理所在。
扩容{读：róng}技术
家用电烤箱规格是按功率来划分的，通常情况下，功率越大，烤箱的有效容积也越大。通常每百瓦额定功率按1.10-1.20升箱容来设计烘烤食物供热的需要。长帝电器通过潜心研究，经过上千次测试，成功研究出电烤箱“扩容”技术，长帝电烤箱每百瓦额定功率可保证供给1.50-1.80升箱容烘烤食物供热的需要，这也就是市面上同样的烤箱功率，长帝烤箱箱体容积更大的原理所在。
低(练：dī)温技术
为满足消费者对电烤箱的低温控制的需求，长帝电烤箱全球首创“零温度启动角”控制技术，通过低温控（kòng）制，将温度控制在40～60℃，可以进行面团发酵、自制酸奶、烘[练：hōng]烤腊肉、食物解冻等多项功能，让电烤箱不但能制作各种中西美食，还能成为您厨房的好帮手。
发蓝技术幸运飞艇（繁：術）
长帝电烤箱板材采用进口优质冷轧板、耐高温环保涂料和镀铝板材；长帝电烤箱不锈钢发热管通过发[繁：發]蓝技术处理；电镀件均通过盐雾试验；产品使用寿命门开合40000次后依然正常cháng ；发热管在正常发热使用条件下，使用2185次后依然正常[pinyin：cháng]发热。
使用注(繁体：註)意事项
1.烤箱预热 在烘烤任何食物《读：wù》前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命(拼音：mìng)。
2.烘烤高度 用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了【pinyin：le】，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可；若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将【练：jiāng】上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。
3.食物过焦时[繁：時]的处理 小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温，除chú 非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况。◎炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温，但仍难媲美专业大烤箱。以制作中西点心为例，因中型烤箱炉温不如专业《繁体：業》大烤箱稳定，所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化，必须适时将点心换边掉头或者降温，以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均，或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生。
4. 避免烫伤 正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很（hěn）烫，所以在开启或关闭烤箱门时，最好要戴上隔热手套（读：tào），以免被玻璃门烫伤《繁体：傷》。
电{pinyin：diàn}烤箱选购注意事项
1、具有自动调温控制的电烤箱，炉温应(拼音：yīng)能在100一250℃围内可调，控{kòng}制的温(繁体：溫)度误差小于±10%。
2、具有自动定时控制的电（繁：電）烤箱，控制时间【练：jiān】应能在(zài)0—45min内连续可调，走时误差小于±10%。
3、内腔温度由《拼音：yóu》室温升高到200℃的时间不超过15min。
4、电烤箱热效率大(拼音：dà)于60%。
5、功率偏差小于{练：yú} 5%、—10%。
6、内腔镀铬层应牢固、不锈、光亮烤盘搪瓷应耐热牢固烤网镀澳门银河铬层应光亮平滑(读：huá)。
7、加热器工作寿《繁：壽》命不小于1000h炉门起闭寿命在5000次以上。
选购电烤箱的具体步骤如{练：rú}下：
1、检查外观guān
箱体烘漆光洁厚实无剥落内腔、烤网镀铬层光亮、平滑无剥落炉门开闭自如。格架拆装方便加热器安《拼音：ān》装牢[练：láo]固，适当用力可以拔（pinyin：bá）下。
2、通(练：tōng)电试验
接通{tōng}电源，将转换开(拼音：kāi)关转到上部加热器通电位置，上部升温灯亮，3min后，应有温升。再将转换开关拨到下部加热器通电位置，相应指示灯亮，过几分钟后，要求有温升。最后，将开关置于全接通位置，将箱温控制值拨在200℃位置，要求在15min内温度升《繁体：昇》到200℃。
亚博体育3、定时【练：shí】检查
有定时器的{de}电烤箱，应检查定时时间是否准确。
4澳门银河、恒温检[繁体：檢]查
试验100℃和250℃定《练：dìng》点恒温性能。
5、其他检[繁体：檢]查
要检查炉门是否严密，并注意观察玻璃是否光洁明亮（liàng）。各功能旋钮操作应灵活自如。还要检查电烤箱的（读：de）烤盘、烤网、烤叉等备件是否齐全。
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