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请问国家规定餐饮业厨房面积不少于几平米谢谢?
餐饮业厨房面积根据餐厅就餐人数或者餐厅类型决定,以就餐人数为例详细如下:1、就餐人数100——0.697(平均每位用餐者所需厨房面积m2)#30t
2、就餐人数250——0.48(平均每位用餐者所需厨房面积[繁体:積]m2)
3、就餐(pinyin澳门金沙:cān)人数500——0.46(平均每位用餐者所需厨房面积m2)
4、就餐人【练:rén】数750——0.37(平均每位用餐者所需厨房面积m2)
5、就餐人数1500——0.309(平均每位用餐(拼音:cān)者所需厨房面积m2)
6、就餐人数(繁:數)2000——0.279(平均每位用餐者所需厨房面积m2)
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各级餐饮服务监管部门要依照《食品安全法》要求和本省(区、市)餐饮服务监管部门的有关规定,依法加强本辖区餐饮服务许可工作,严格按本通知要求的式样、内容印制和核(繁体:覈)发《餐饮服务许可证》,做到餐《cān》饮服务许可工作有序【练:xù】开展、依法公正。参考资料:《中华人民共和国食品安全法》
餐饮服澳门伦敦人《拼音:fú》务许可证申请须知
1、150方以{练:yǐ}下的面积的小型餐馆不需要办理消防和环评。
2、150方(练:fāng)以上的面积餐馆则需要先到环保部门申请环境评估,还需向公安局防火科申请消防开云体育评定。两者通过者才有申请餐饮证的条件。
3、食品摊贩从[cóng]事餐饮服务经营活动,按照《食品安全法》有关规定执行。
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