路边摊铁板（读：bǎn）鱿鱼酱料配方

夜市除了烤肉，你还喜欢吃什么？还喜欢吃的有很多呀，有在碳烤架上的生蚝、扇贝、海螺，加入混合好的蒜蓉酱和小米椒，经过烤制，香气扑鼻；还有串着竹签的鲳鱼、小黄鱼、明虾、鱿鱼，经过烤制表面微微金黄焦香，撒上孜然、辣椒粉、胡椒粉；牛羊肉、里脊肉就更不在话下了，烧烤必点项目，如果是夏天的时候再来一份香辣小龙虾；一群人围坐在一起，倒上冰镇的可乐、雪碧，撸着串，人间享受

夜市除了烤肉，你还喜欢吃什么？

还有串着竹签的鲳【练：chāng】鱼、小黄鱼、明虾、鱿鱼，经过（繁：過）烤制表面【miàn】微微金黄焦香，撒上孜然、辣椒粉、胡椒粉；

牛羊肉、里脊肉就更不在话下了，烧烤必点项目，如果是夏（读：xià澳门伦敦人）天的时候再来一份香辣小龙虾；

一群人围坐在一起，倒上冰镇的可乐、雪碧，撸着串，人间享受。

现在比较热门的小吃品种有哪些？

1.酸辣粉，一般不叫麻辣粉的，粉有红【繁：紅】薯的也有其他的，一般外面卖的都是红薯粉。成都的小吃店好多粉都是现打的，我们如果在家做的话做法很简单，在超市买红薯粉（要细的那种，粗的是吃火锅用的【练：de】），然后回家用水泡半个小时，等它变软后，再放入开水烫一下，水开了就可以捞出来了。关键是看调料，酱油，醋（根据自己喜好加入），花椒粉，辣椒油，味精，根据自己喜好放入，另外还可以加入一点葱花和大头菜末

2.臭豆腐，说到小吃，实至名归澳门永利的应该就是臭豆腐了，全国各地都有卖臭豆腐的，别看它名字是叫臭豆腐，可是吃起来却是很(拼音：hěn)香，南京以及长沙的臭豆腐尤其出名。

3.灌汤包，我们平时买的早点包子可不是灌汤包，正宗的灌汤包是非常好吃的，灌guàn 汤包最主要的就是里面的汤汁，判断灌汤包是否好吃首先就应该品尝其中的汤汁然后再是《拼音：shì》肉馅，最后才是面皮。

4.手抓饼，新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面miàn 丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味(读：wèi)扑鼻而来，让每【měi】个人来不及等待，抓起就吃。

5.肉夹馍澳门新葡京，这是中国陕西特色食物【pinyin：wù】，肉夹馍遍及西安大街小巷，被称为中式汉堡，扬名中外。是非常好吃的早点了。2016年1月，肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。

6.煎饼果子，煎饼馃子是天津人的小吃，最早流行于山东等地区，后来传入到全国各gè 地，成为风靡全国的小吃之一。天津地区的煎饼果子已经申请成为了非物质文化huà 遗产，这就相当（繁：當）于确定了天津煎饼果子的正宗地位。

7.串串香，在配菜上比较简单。串串香《xiāng》是把配菜加工成片状、块状等用竹签串在一起。现在的串串越来越有点和火锅靠近，但皇冠体育是串串香在吃的时候是看见竹签的。因为串串香吃起来比较方便，还是收很多吃货的喜爱的。

8.炕土豆，是恩施土家族的一yī 个土特产，做出来的土豆美味可口，吃了使念念不忘。不论在什么地方《拼音：fāng》，炕土豆都是最受欢迎yíng 的小吃之一。

炕土豆的营养价值很直播吧高，还可减肥，还有健胃养脾的作用，而且还可【pinyin：kě】以预防中风。是一个比较好的食物，对于减肥的小伙伴们可以多吃一点。

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