酒店西餐厅服务员工作要做哪些事情?西餐厅服务员一般注意和要求无非就是:五官端正、态度勤恳、反应灵活;口齿伶俐身体健康、无传染病及家族遗传病史。要是有一定的英语口语基础最好。#30r餐厅服务员的工作内容大同
酒店西餐厅服务员工作要做哪些事情?
西餐厅服务员一般注意和要求无非就是:五官端正、态度勤恳、反应灵活;口齿伶俐身体健康、无传染病及家族遗传病史。要是有一定的英语口语基础最好。#30r餐厅服务员的工作内容大同小异,主要是:#30r#281#29服从领班领导,做好餐前准备工作;#30r#282#29严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量;#30r#283#29按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求,不断完善服务态度;#30r#284#29要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤,及时为顾客提供服务;#30r#285#29熟悉菜牌和酒水,积极向客人推销,按规格填好客人的菜单和酒水单;#30r#286#29做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换;#30r#287#29积极参加培训和训练,不断提高服务技能技巧,提高服务质量;#30r#288#29牢记使客人满意并不难,但需要多一些微笑、多一些问候、多一些服务。饭店服务员主要都做什么工作?
服务员是指机关的勤杂人员;旅馆、饭店等服务行业中招待客人的工作人员。不同公司、单位、岗位的服务员,有不同工作安排。一、大酒娱乐城(拼音:jiǔ)店服务员主要工作内容如下:
1、做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放【读:fàng】整洁;
2、及时补充客《kè》人所需的各类物品,做好包房的收领工作;
3、负责检查所在区【pinyin:qū】域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时【练:shí】,上报处理;
4、负责区域内空调排风和各类电器设备极速赛车/北京赛车的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需(拼音:xū)要的标准及营业气氛;
5、负责布草及其他客{读:kè}用品的盘点,取送,报损,赔偿【练:cháng】并做好消毒工作,保证客【pinyin:kè】人的安全;
6、熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销;
7、为客人提供食品[pinyin:pǐn],饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特[练:tè]征,并负责客人的物品保管寄存等事宜;
8、爱惜公司的财[繁体:財]产,力行节约《繁:約》,按质按量的完成上级交办的各【拼音:gè】项事宜;
9、牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正【练:zhèng】确使用的知识和能力,加强《繁:強》防火防盗的意识,认真做好交接{读:jiē}班记录;
10、认真听取宾客的意见,并将客人的信息【pinyin:xī】及见议及时反馈给上级;
11、积极参《繁体:蔘》加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑【拼音:sù】造自身和【练:hé】树立酒店的形象;
12、上班检查仪容,仪表保持良好的精神状态,总结前一(yī)天整改重点;
13、注意用yòng 餐的纪律,杜绝浪费现象;
娱乐城 14、下班填写交(pinyin:jiāo)接班本,准备交接;
15、完成领导交办其它(繁体:牠)的工作内容。
二、大酒店服务员岗位要求【拼音:qiú】如下:
1、年龄18~30岁娱乐城,身体健{练:jiàn}康,初中以上文化程度;
2、品[练:pǐn]行端正,能吃苦耐劳;
3、1年以上酒店餐(极速赛车/北京赛车pinyin:cān)饮相关工作经验优先;
4、形象好,气质佳(读:jiā);
5、有责任心,性格活泼开朗,具有亲和力(拼音:lì)。
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