烟台有哪些美食？一、烟台本地的特色小吃略写：（指的是如蓬莱、福山等地我不熟悉但吃过的小吃）在烟台市区内，推荐能一下都尝尝的地方：烟台丹桂小吃城。地址：烟台芝罘南大街天天渔港楼下丹桂小吃城（老华联旁边）
烟台有哪些美食？
一、烟台本地的特色小吃略写：（指的是如蓬莱、福山等地我不熟悉但吃过的小吃）在烟（读：yān）台市区内，推荐能一下都尝尝的地方：
烟台《繁体：颱》丹桂小吃城。
地址：烟台芝罘南【练：nán】大街天天渔港楼下丹桂小吃城（老华联旁边）
这是烟台新开的小吃城，我个人觉得可能也是为了烟台发展，做一个美食城把（bǎ）当地的美食都集中起来，这样无论旅行团来吃，还是当地dì 人来吃，也都方便了很多，也是烟台人脉文【拼音：wén】化建设的一部分吧
但是先说，里面有些东西的价格略贵，毕竟都(拼音：dōu)是以前本土地摊小吃，突然放到柜台卖，成本费和包装费(繁：費)就贵了{练：le}。
在我印象中里面所存在的当地小【拼音：xiǎo】吃：
1开云体育.烟台最有(读：yǒu)名的、我的最爱—焖子！
虽然这个东西天津也有、大连也有，但我觉得都没有烟台好吃。而丹桂小吃城里面炒的(练：de)算中上，味道真的很好，一定要炒的硬一点(拼音：diǎn)的，最好稍糊有锅底的那种最【pinyin：zuì】棒！
外地的焖子很多都是成块炒，加麻汁，有点类似于凉粉。但烟《繁体：煙》台当地的很多都是炒碎了，更入味一{pinyin：yī}些。
比较幸运手机里还（繁体：還）存有上次吃拍的照片。
2.鱼[繁：魚]丸：
个人觉得《练：dé》丹桂做的味道很一般，有点腥。而且鱼丸成团太完整了，缺乏鱼肉的口感。可能因为我太爱吃家里做的什么都不加只靠鱼肉自己的de 粘力形成的丸子吧。
3.蓬莱小xiǎo 面：
这个我也是在烟台一直听说，但{读：dàn}在丹桂第一次吃到，在烟台建兴饭店的蓬莱小面比较有名，自己搜【练：sōu】了一下图片感觉，如果下面建兴这张是正宗的de ，那丹桂里算是改良版“高大上”的。而且丹桂的有点类似于拌面，没有这么多汤水，个人觉得不好吃。
4.福山大(pinyin：dà)面：
图片来自于（读：yú）百度百科：看起来不那么靠谱啊。。。
在丹桂里面是一家，又有炸酱面{pinyin：miàn}、蓬莱小面、福山大面等等，所以味道也都几乎一样{练：yàng}。很感兴趣要吃正宗的【读：de】朋友就可能会失望了。
5.丹桂[guì]粉肠：
好像烟台老一辈人都很爱这个，我妈对它满满的都是回忆啊，据我妈说做的还蛮正宗，是记忆里的味道，我澳门巴黎人对它没记忆，就吃着一口姜味《pinyin：wèi》，作为肠！首先得是肉味啊！！差评！
但是我妈说，可能因为以前大家条件都不【练：bù】好，能吃到这种味道《dào》已经很满足了，现在吃起来就不那么（繁体：麼）好吃了。
在我印象中丹桂里存在的烟台比较有特色的几种小吃就是这样的，其他的[pinyin：de]存在于丹桂小吃的{练：de}，很多都是各[读：gè]地特《读：tè》色，比如鸭血粉丝、济南把子肉，还有广式煲仔，东南亚神马的，反正二楼蛮坑的，我也只去二楼吃过一次。一楼其他店铺有重庆鸡公煲、各类饺子等，我相信不会有甩其他地域同类食物几条街的感觉，鉴于丹桂不算很便宜的，所以性价比来说，不推荐其他了。
二、烟台美食在全国更有名的—关于海鲜的二三(pinyin：sān)事。
每个来烟台找我玩的小【练：xiǎo】伙伴都会问我一个问题：我们在哪里能吃到海鲜？
这个问题让我无言以对，因为烟台(繁体：颱)本地人除非请客吃饭，否则很少会到外面饭店吃海鲜，早起一家人逛逛早市，在刚打出来的螃蟹、爬虾、海瓜子、海蛎子里挑一挑喜欢的，中午回去做个炸蛎黄、海蛎子汤（读：tāng）、晚上在家煮一煮螃蟹、爬虾，一家人一边吃一边看电视。这就是我们最平常的日子。
所以我当时真不知道烟台哪里做海鲜好吃，我觉得海鲜最重要的就是： 鲜。所以怎么做都不如在家清水煮一煮的海味，而清水煮还用去开云体育外面吃么！所以就推荐一下好吃的海鲜好了(le)：
（现在交通运输普及，大部分人都见过各种鱼类虾(xiā)类，就{jiù}不放图【练：tú】和详述了。偶尔有些不常见的会标出来）
1.螃{练：páng}蟹：
螃蟹往年最肥的季节是八月十五，但在烟台长久长大，对螃蟹已经不再纠结于肥与不肥，更多的是一家人晚上围坐一起闲聊吃它的舒适，大部分人都爱吃螃蟹盖吧澳门伦敦人，那《读：nà》是我的最爱。
2皇冠体育.爬pá 虾
无论螃蟹和爬虾，个人推荐吃小一点《繁体：點》的、活的，早市上很{pinyin：hěn}巨大的看起来当然好吃，但都是养殖的了，小的才是野生捞上来的。
3.海怪(拼音：guài)：
这个慎吃啊，因为好海怪其实很鲜美的，虽然【拼音：rán】很丑《繁体：醜》而且有点臭。但现在我已经很久没吃到很鲜美的海怪了，很多人受不了那个臭烘烘的煮出来的味道，所(读：suǒ)以因人而异了。
海怪长得确实很难看，我有大学的同学来找我玩，因为它太丑了而被吓到（练：dào）不吃的。。。我好开心自己吃[chī]了一堆！
煮出来是不是好看多了【练：le】~~
4.海蛎子（南方好像叫{jiào}生蚝）：
这里插播一{练：yī}个，我去广州[读：zhōu]说，来半斤海蛎子。发现完全听不懂啊，不过它和螃蟹是[pinyin：shì]我最爱~炸蛎黄好好吃。。。
5.嘎[pinyin：gā]嘣虾（学名鼓虾）“：
因为两个钳子【读：zi】嘎嘣嘎嘣的而得名，我(读：wǒ)们家很喜欢吃这种啰嗦又需要剥皮的海物，每次都买一大盆，晚上看（kàn）电视无聊吃！美食与家人兼得也~岂不快哉！味道很鲜美。
6.海《练：hǎi》瓜子：
这个在烟台常cháng 住适合吃，但旅旅游吃饭吃（读：chī）这个蛮浪(练：làng)费时间的，因为很小而且也没什么肉，都是烟台人吃个鲜味打发时间的海物。名字起的到蛮形象的。
7.波《bō》漏：
我记[繁：記]得小时候每次逛夜市我和我妈都会买别人做好的，麻辣的，回家吃一晚上。类似海瓜子，但注意不要吃《繁：喫》到臭的！如果第一次吃，很难辨别，因为只有嘬进去才知道味道，只能看人品了。
8.海虹：
它是扇贝我都【读：dōu】爱。
9.扇{读：shàn}贝：
来自百度(拼音：dù)图片。
常吃的大概就是这样，鱼、虾{pinyin：xiā}和各种花蛤我就不详写了，太多了。
最后更一个以(练：yǐ)前家门口的小店，不太好找，但是海鲜都不错，烟台很有名的还有荣强海鲜，据说它家里有渔船，所以海鲜非常新鲜，但是。。。也不太【读：tài】好找。
华茂海鲜小店【读：diàn】：
图片来自烟台(繁：颱)论坛—紫罗兰题主。
第三个南洪街等我过两天回家溜一圈的时候看一眼再更啦。
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