蒸烤一体机跟单独的蒸箱和烤箱，分别哪个牌子好？谢谢邀答。现在我们家用比较多也比较普遍的有烤箱、蒸箱、蒸烤箱。日常我们除了用灶台烹制美食，其他的烹制方式像烘焙、烘烤、清蒸等，都离不开这些智能的小家电。先说说蒸烤一体机，有台式和嵌入式两种
蒸烤一体机跟单独的蒸箱和烤箱，分别哪个牌子好？
谢谢邀答。现在我们家用比较多也比(拼音：bǐ)较普澳门永利遍的有烤箱、蒸箱、蒸烤箱。
日常我们除了用灶台烹制美食，其他的烹制方式像烘焙、烘烤、清蒸等，都离不开(繁体：開)这些智能的小家[繁体：傢]电。
先说说蒸烤一体机，有台式和嵌入式两种。花儿家的这种台式蒸烤箱，用处还是(拼音：shì)蛮多的。价位在3000左【练：zuǒ】右，品牌是柏翠。蒸烤箱内部不是上下发热管烘{拼音：hōng}烤食物，而是采用中央封路制热，发热管隐藏在箱体背后，所以加热时候受热均匀，烘烤时受热温和。
蒸烤箱里有个200毫升的水箱，加入纯净水后30秒制作出蒸汽，在功能设置上，有高温纯蒸，适宜各种(繁体：種)蒸菜，温度上也有实时显示，便于随时观察蒸菜的烹制状态（读：tài）。
另外还有高温蒸烤的功能，像欧包的制zhì 作。平《练：píng》时我们用烤箱的话，需要在烤盘里加入水，在高温烘烤中需要保持烤箱内充满热蒸汽。而有了蒸烤箱，则轻松选择高温蒸烤功能，做出来的欧包，味道更加完美。另外我们做烤鱼，在前20分钟，用烘烤功能将鱼烤至半熟，利用这个时间炒配菜，再铺在烤盘上，放上烤鱼，选择蒸烤功能，这样做出来的烤鱼，鲜美入味又不会口感干涩，汤汁渗透进烤鱼，味道没得说。
接着我们看看蒸箱，市场上的蒸箱，更多是嵌入式的蒸箱，价位在5000-10000之间，花儿之前有做过西门子嵌(读：qiàn)入《拼音：rù》式蒸箱的评测。
现在一些家庭选择蒸箱，是因为在蒸制食品的过程中，可以让菜肴或者主食呈现更完美的口感。这么说是因为，我们日常用蒸锅，一般选择大火[pinyin：huǒ]蒸的时候，温度都是超过一百度的，所以蒸馒头经常会出现被水汽弄的滴滴水痕的馒头表面，还有蒸菜里较多的蒸汽汤汁，影响了[繁体：瞭]口感，蒸鱼的鱼皮蒸破。
而用蒸箱，可以把温度控制在比《读：bǐ》较恒定的一百度，上中下三层蒸架，可以同时加工多种蒸菜，另外在{拼音：zài}清理的时候，用布轻轻擦拭四《pinyin：sì》周即可，打理方便。
当然，蒸箱的功能相皇冠体育对比较单一，价位又偏高，性价比不是很高，具体还是看家[繁体：傢]人日常的烹制习惯和对菜品品质的要求而定。
最后[繁体：後]来说说烤箱，这个就比较简单了，价格从300-1000，价格的差别除了品牌差异，也[yě]有容量的大小、智能功能的差别等。
烤箱这种厨房小(xiǎo)家电，现在相比于微波炉，更实用，烹制的美食《pinyin：shí》，味道更赞。
但一般在功能上有多样的烘烤、发酵等功能，好一些的烤箱具有热风烤的功能。
我用过美的、长帝、九阳、松下、柏翠等烤箱，个人感觉美的烤箱的性价比合(拼音：hé)适，价位{练：wèi}300-400就能买到32-38升的烤箱，适宜一家三口使用。作为初次买烤箱，可以选择美的烤箱，慢慢熟悉烤(pinyin：kǎo)箱的使用。不过美的烤箱的火温，普遍偏高，所以购买后需要测试一下烤箱实际温度，在烘焙中调节温度再烘烤。
长(拼音：zhǎng)帝也比较不错，作为专业生产烤箱的厂家，多样的型号，可以满【练：mǎn】足更多热爱烘焙的达人的需求。价位五六百左右，还是蛮实惠的，控温也比较准确和温和。
另外柏翠烤箱，也是比较专业级别的(拼音：de)，这款红色的是花儿正在用的，我是喜欢这种在屏幕板上shàng 实时温度显示的烤箱，可以随时观察温度变化，烤箱带有探针功能，在烤鸡、烤肉时候，更可以用探针深入肉质内部，随时调节温度，以达到最完美的鲜嫩口感。
柏翠烤箱价位在500-1500之间，飞梭的简便控制键，更容易《拼音：yì》操作和调节，对于老年人来说，也比较(繁体：較)容易上手，基本用过一次就会操作了。
长帝与海氏烤箱哪个好？
你好，我是三三。这几年一波一波的朋友入烘焙坑《pinyin：kēng》，不管选哪《读：nǎ》个品牌pái 首先要考虑买烤箱干啥用？
毕竟了解需求才能做出更合理的选择，今天三三sān 分《练：fēn》享一下作为新手入门怎么挑选家用烤《pinyin：kǎo》箱：
1、避免入坑后烤箱待在家里吃灰，建议新手选择性价比高的台《繁：颱》式烤箱；
2、烤箱容量，家用台式烤箱建议选25L以上的，不要听商家宣传的什么家用10L就够了的 鬼话，10L烤箱在(zài)用第一次后你可能分分钟想退货！也就是几只蛋挞的容量，如果想烤鱼、烤鸡或者烤土司空间真的不够(繁体：夠)；
注：一般家用可以在：25L、30L、32L、35L、38L几个容(读：róng)量中选择；
3、关(繁体：關)于温控，建议一定要选择上下管可以单独调温度的烤箱；
4、关于内胆，建议选镀铝的内胆，当然也有搪(拼音：táng)瓷内胆【繁：膽】。这两种内胆密封性比较好，这样显示温度和实际温度误差就比较小，另外镀铝的价格便宜些；
5、选择双层玻璃门的烤箱，双层玻璃密封性和保温性更好，如果双层玻璃那外层玻璃温度不会太高防止开(繁体：開)门时被烫伤，还有万[繁体：萬]一玻璃炸裂也不容{róng}易把人炸伤；
6、时间调解，这个一定不要【pinyin：yào澳门新葡京】选按键式的，要选旋钮式的，想想如果烤制时间是60分钟一分一分的按你会特别想si。
7、常用yòng 功能推荐，定时功能：定时功能很好用让人可以同时去qù 做别的事到点再来取就好了，
发酵[pinyin：jiào]解冻功能：这个功{读：gōng}能冬天你会非常喜欢(繁：歡)，做面包发酵可以用，就算做包子馒头也可以用烤箱发酵。
长帝和海氏是国产品【pǐn】牌中做烤箱口碑比【练：bǐ】较的好，有几点区别三三总结（繁：結）一下供你参考：
1、价[繁体：價]格，长帝[拼音：dì]一般在199~1300左右，海氏一般在270~1500左右（这是三三能找到的价格做的比较不一定全包含进去了）；
2、海氏的外观比长zhǎng 帝的好看，如果是颜控可以选海氏；
3、长帝和海氏同容量的比，长帝的de 材质略薄，海氏的厚实一些，当(繁：當)然海氏也贵些；
4、长帝和海氏都有销量非常好的几款，这几款并不是他们最贵的几款，销量也能说明一定的问，可以根(拼音：gēn)据选烤箱的标准(拼音：zhǔn)来买。
5、关于赠品，长帝直播吧的赠品多半是铁制品，海氏的有搪瓷【pinyin：cí】赠品哦；
以上都是三三入坑几年的一点心得，其他的（读：de）格兰仕、美的、ACA……我就[拼音：jiù]不推荐了，长帝和海氏品质还是很不错的，如果在乎价格就选长帝，资金充足选海氏。
注：海{读：hǎi}氏C41不错，长帝有款机械控温的烤箱三三忘记型号了也可以，大家买《繁：買》的时候多咨询店家。把三三说的几个问(繁：問)题都问问。
长帝与海氏烤箱哪个好？
你好，我是三三。这几年一波一波的朋友入烘焙坑，不管选哪个品牌《读：pái》首先要考虑买烤《练：kǎo》箱干啥用？
毕竟了解需求才能做出更合理的选择，今天（拼音：tiān）三三分享一下作为新手入（练：rù）门怎么挑选家用烤箱：
1、避免入坑后烤箱待在家里吃灰，建议【yì】新手选择性价比高的台式烤箱；
2、烤箱容量，家用台式烤箱建议选25L以上的，不要听商家宣传的什么家用10L就够了的 鬼话，10L烤箱在用第一次后你可能分分钟想退澳门伦敦人货（读：huò）！也就是几只蛋挞的容量，如果想烤鱼、烤鸡或者烤土司空间真的不够；
注：一(拼音：yī)般家用可以在：25L、30L、32L、35L、38L几个容量中选择；
3、关于温控，建议一定要选择上下管可以{练：yǐ}单独调温度的烤箱；
4、关于内胆，建议选《繁：選》镀铝的内胆，当然也有搪瓷内胆。这两种内胆密封性比较好《拼音：hǎo》，这样显示温度和实际温度误差(读：chà)就比较小，另外镀铝的价格便宜些；
5、选择双层玻璃门的烤箱，双层玻璃密封《拼音：fēng》性和保温性更好，如rú 果双层玻璃那外层玻璃温度不会太《读：tài》高防止开门时被烫伤，还有万一玻璃炸裂也不容易把人炸伤；
6、时间调解，这个一定不要选按键式的，要选旋钮式的，想想如果烤制时间是《拼音：shì》60分《读：fēn》钟一分一分的按你会特别想si。
7、常《pinyin：cháng》用功能推荐，定时功能：定时功能很好用让人可以同时去做别的(de)事《读：shì》到点再来取就好了，
发酵解冻功{gōng}能：这个功能冬天你会非常喜欢，做面包发酵可以用，就算做包子馒头也可以用【yòng】烤箱发酵。
长帝和海氏是国产品牌【读：pái】中做烤箱口碑比较的好，有几点区别三三总结一下(xià)供你参考：
1、价格，长帝一般在199~1300左右，海氏一般在270~1500左右（这是三三能找到（练：dào）的价（繁体：價）格做(pinyin：zuò)的比较不一定全包含进去了）；
2、海氏的外观比长帝的【练：de】好看，如果是颜控可以选海氏；
3、长帝[dì]和海氏同容量的比，长《繁：長》帝的材质略薄，海氏的厚实一些，当然海（练：hǎi）氏也贵些；
4、长帝和海氏都有销(xiāo)量非常好的几（繁：幾）款，这几款并不是他们最贵的几款【读：kuǎn】，销量也能说明一定的问，可以根据选烤箱的标准来买。
5、关于赠品，长帝的赠品多半是铁制品，海氏的有搪瓷赠品哦(ó)；
以上都是《读：shì》三三入坑几年的一点心得，其（练：qí）他的格兰仕、美的、ACA……我就不推荐了，长帝和海氏品质还是很不错的，如果在乎价格就选长帝，资金充足选海氏。
注：海氏C41不错，长帝有款机械控温的烤箱三三忘记型号了也可以，大家买的时候(拼音：hòu)多咨询店家。把三三说的de 几个问题（繁：題）都问问。
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