带鱼罐头的做(拼音：zuò)法

罐头带鱼的做法高压锅？1首先要准备好相应的佐料：葱、姜、郫县辣酱、酱油、食盐、白糖、料酒、醋等。将葱切成段同姜片一起码放在高压锅底，再倒上稍许色拉油(防止粘锅)。将带鱼均匀的码放在高压锅里(这很重要，便于熟后取鱼)

罐头带鱼的做法高压锅？

1首先要准备好相应的佐料：葱、姜、郫县辣酱、酱油、食盐、白糖、料酒、醋等。将葱切成段同姜片一起码放在高压锅底，再倒上稍许色拉油(防止粘锅)。将带鱼均匀的码放在高压锅里(这很重要，便于熟后取鱼)。

2. 根据自己的口味制作酱汁，倒入高压锅中，酱汁的多少以将将没过锅极速赛车/北京赛车内(拼音：nèi)的鱼为准。我的作法是先将郫县辣酱炒香，然后倒入醋、料酒、酱油、白糖、食盐，煮开后倒入高压锅中(醋是必不可少，可以适当多放，鱼要焖酥全靠它了)。

3.将高压锅盖{练：gài}盖好，放上减压阀，放在火上煮，烧开后根娱乐城据鱼的大小煮十五分钟至20分钟即可(烧开后要把火关小)。

4.待锅冷却到一定程度后，打开锅盖，收汁。注意要用文火，不要干锅。

5.收汁后皇冠体育，等鱼完全冷却再将其取出(在热的时候取出很容易将鱼弄碎，取鱼时最好将手洗干净，然后用手取出，用筷子也很容易将(繁：將)鱼弄碎)，码放在盘中。这样，一盘美味的焖酥鱼就做好了。