洛阳水席熬货是什《shén》么

洛阳的水席哪家最好？洛阳水席哪家的好吃？这我还真知道几个地方还是不错的，一般我们本地人的话都去老城吃的比较多，像老城的真不同呀，然后每天都人很多的，像一些外地人，就是去的话，都会先去老城，又可以逛街，

洛阳的水席哪家最好？

真正的水席（读：xí）要108道菜，后来减成了24道，现在又精简到了16道，要就是8汤8水（shuǐ）。

实惠吃（幸运飞艇繁：喫）法推荐：

在真不同后面老集街上小饭店单点吃就行比较推荐连汤肉片汤、燕菜汤、水氽丸子汤、酥肉汤还有一道名字比较难打出来现在主要的基本套16道菜水席菜单：牡丹燕菜 洛阳熬货 洛《练：luò》阳肉片 条子扣肉 西辣鱼片 奶汤炖吊子 烩四件 洛阳酥肉料子凤翅 酸汤焦炸丸 水氽丸子 洛阳海参油炒八宝饭 蜜汁人参cān 果 米酒满江红 圆满如意汤

不实惠的吃法推荐：这里说的不实惠的吃法是，在餐厅【练：tīn亚博体育g】吃，就是氛围比较好，然后服务也很好。

1：老城真[练：zhēn]不同饭店

真不同饭店始创于1895年，迄今已有百余年历史，是中华老字号、中华餐（读：cān）饮名店、中国驰名商标、国际餐饮名店，洛阳市主要接待“窗口”。CCTV《江湖宝典·吃在中国50城》栏目曾正在洛阳真不同进行拍摄。在民间有不进真不同，未到洛阳城之说。真不同的{pinyin：de}服务员都是唐朝打扮，让你仿佛入宫当了皇上，还有打扮成太监的人来布菜，还有人为你讲解每道菜品的典故，让你在品菜时了解洛阳兴盛。

特色菜：牡丹燕菜、焦炸丸（wán）子、莲汤肉片

人(rén)均：80元

地址：老城区中（读：zhōng）州东路欧陆大厦东侧

洛龙区政和(拼音：hé)路18号(近市府西街)

2：洛阳【练：yáng】水席园

这家水席园也是老店，做(拼音：zuò)出来的水席各种菜品味道还真是相当不错的，量也足，凸显出水席本身价廉味美的特色来；地方很宽敞，适合举办宴(练：yàn)席宴请，很多洛阳本地人请客外地朋友品尝水席都会选择在这里。服务员介绍菜品特色的时候特棒，对洛阳文化的传承和介绍大有裨益。席间还会有武则天来敬酒，设计、安排的很幽【pinyin：yōu】默、诙谐。

特(读：tè)色菜：牡丹燕菜、蜜澳门银河汁红薯、小酥肉、浆面条

人均{练：jūn}：75元

地【读：dì】址：涧西区天津路与景华路口北50米路西

西工区王城大道九都路交叉口西北[pinyin：běi]角（旗舰店）

3：管记水{读：shuǐ}席老店

管记水席在老街内小胡同里，很有名。入围过中国最好吃的100家餐厅。平常人都很多，要排很长的队。房子很旧[繁体：舊]地方很澳门银河小过道很窄灯较昏暗，但是这个才是老店的样子啊！两层楼，水泥地，餐桌很小

上菜很快，服务员大姐们都不错。价格真的可以用白菜价吃出惊艳的感觉来形容。分(拼音：fēn)量很足，他家燕菜颜值(练：zhí)不是很高，但口味还不错，是来洛阳必吃的餐厅之一。

特色菜：焦炸丸、 腐乳肉、山楂酪、 蜜汁红薯《练：shǔ》

人{pinyin：rén}均：33元

地址：老城区老集菜市场向南200米仙果市街[读：jiē]12号

4：九府水席老店

九府【拼音：fǔ】和管记离的很近都在一条胡同内，两家都要排队，这家相对人少一点。真的是一家接地气的老店，看简介是百年老店了。店内设施比较旧，小店店面不大内有两层，坐个二三十桌想必bì 是没有问题的。比较适合[繁体：閤]和家人一起来吃

一进门是收银台，上面有推荐了各个价位和适合各种（繁体：種）人数的套餐，还是挺贴心的。这里的蜜汁红薯非常不错，甜甜蜜蜜的，吃完酸辣的汤汤水水刚好可以解辣。炸馒头片儿也《读：yě》非常美味，外皮脆脆的，里面软软的{de}。

特色菜：焦炸丸子、莲汤肉片、蜜【读：mì】汁红薯

人{pinyin：rén}均：33元

地址：老城区老集菜市场向南200米仙{读：xiān}果市街18号

5：建坤澳门银河水席宫《繁体：宮》

建坤也是洛阳一家老字号水席了，在九都路与丽新路交叉口的店，离西苑公园较近，交通很方便，适合赏完牡丹吃水席，一条线。中州中路与定鼎路交叉的店就在明堂天堂对面。参观完景点可到此就餐。西关金业路丽【练：lì】景门斜对面{pinyin：miàn}的店地理位置也十(shí)分优越，如果是先吃水席的话，吃完饭正好到丽景门走走逛逛消消食

他家价格算是比较适中的，环境虽不如真不同豪华，但装修也是别具一格。水席三元素：胡椒、味精、醋，这家《繁体：傢》味道很到位，让人吃完满头大【练：dà】汗，酸辣可口。值得推荐的菜是牡丹燕菜，连汤肉片，梅菜扣肉，蜜汁zhī 红薯汤 ，味道很好，量很大。

特色菜：牡丹燕(pinyin：yàn)菜

人{练：rén}均：45元

地【练：dì】址：

丽新路店——涧西区九都路与丽新路口西北角（西苑公gōng 园东侧约100米处）

定鼎路店——老城区（繁体：區）中州中路与定鼎路交叉口向东100米路南（天堂明堂《读：táng》对面）

金业路店[pinyin：diàn]——老城区西关金业路丽景门斜对面

谷水店——涧西区中州西路西建材对面(会仙xiān 楼西侧)

以上这(繁：這)几家店在本地是比较出名的，当然有一些也是很好吃的，但是我没有去吃过，所以说我现在【读：zài】分享给大家是这些店我有去过，然后呢菜品还是蛮好的，服务也不错，然后每次去的时候人都很多，特别是在那种旅游旺季的时候，都要排很长很长的队，如果你来洛阳的话，这几个地方不要错过哦。

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