海带芽是什么意思？海带芽是生长在海洋中的高营养海中蔬菜，以日本岩手县宫城县东岸和北海道出产最优良。海带芽含有大量的矿物质、维生素、纤维素、钙、钾、碘。含有褐藻酸，可结合小肠内多余的钠排出体外，有助舒缓高血压；另外含有墨角藻甾醇能将多余的胆固醇排出体外怎样挑选海带？ 如何挑选干海带?干海带的挑选方法 干海带的挑选方法 1、您在买干海带的时候，一定要把海带卷打开，看看海带是否完整，叶片是否厚实
海带芽是什么意思？
海带芽是生长在海澳门巴黎人洋中的高营养海中蔬菜，以日本岩手县宫城县东岸和北海道出产最优良。海带芽含有大量的矿物质、维生素、纤维素、钙、钾、碘。含有褐藻酸，可结合小肠内多余的钠排出体外，有助舒缓高血压；另外含有墨角《pinyin：jiǎo》藻甾醇能将多余的胆固醇排出体外
怎样挑选海带？
如何挑选干海带?干海带的挑选方法干海带开云体育的(读：de)挑选方法
1、您在{练：zài}买干海带的时候，一定要把海带卷打(拼音：dǎ)开，看看海带是否完整(pinyin：zhěng)，叶片是否厚实。如果海带很小并且很碎，那就不要买了。
2、看海带上是否有小孔(拼音：kǒng)洞，或者是大面积的破损，如果有，就说明海带在长时间(拼音：jiān)的储存过程中，有被虫蛀或者是发霉变质的情况。
3、海带的表面有一（练：yī）层白色的粉末，这是好海带的重要标志，如果没有或者是很少，就说[shuō]明是陈年旧货，您最好就不要(pinyin：yào)买了。
4、选择干海带时，首先看其表面是否有白色粉末(pinyin：mò)状随着，因为海带是含碘最高的食品，另外还含有一种贵重的营养（繁体：養）药品----甘露醇。
5、颜色不正常的海带谨慎购买[mǎi]。海带买回家后如(拼音：rú)果清洗后的水有异常颜色，应停止使用，以免影响身体健康。
开云体育 海(hǎi)带变软小窍门
方法一：把成团的干海带打开放在（练：zài）笼屉里隔水干《繁：幹》蒸半《拼音：bàn》小时左右，然后用清水浸泡一夜。
方法二：用淘米水泡发海带皇冠体育，或在煮海带时加少许食用碱或小苏打，但不可过多，煮软后，将海带放fàng 在凉水中泡凉，清洗干净，然后捞出即可食用。
海带的食用禁忌
1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸《繁体：痠》涩水果含植物酸)。因澳门伦敦人为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病[bìng]人不要吃海带，因海带中碘的含量（练：liàng）较丰富，会加重病情。
3、孕妇和乳母不(pinyin：bù)要多吃海带。这是因{练：yīn}为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
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