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山西大同最有特色的是什么？
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进古城，好威风，方圆【练：yuán】十里九城门。
四大街，八小巷，七十二条（繁：條）绵绵巷。
华严寺，九龙壁，代王府旁法华《繁体：華》寺。
纯阳宫，清真寺，鼓楼钟楼《繁：樓》凤临阁。
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武周山，云岗佛，几朝几代阿弥托[繁：託]。
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刀削面是太原特色还是大同特色？
山西面食（小麦粉）首推晋中，这点无需争辩。首先从产地来看，山西小麦的主产地主要集中在晋中，晋南两地，而晋南餐饮多“饼”，“馍”，面条多以与陕西相仿的“裤带面”。晋中以小麦粉为主的面食多为各种面条，比如：擀面，剔尖，刀拨，刀削……等等，可以举出数十种做法，而其佐以的各种佐料（调和），更是举不胜举，至今随便一个晋中人都能做出几种不同的面食。五六十年代太原以及晋中各县的餐饮业多以经营面食为主，刀削面更是主食之一。至于大同的刀削面以本{练：běn}人看法也不能说历史不悠久，大同地处雁北，气候寒冷，农作物以小杂粮，土豆为主，面食的传播大概与晋商早年的经营活动莫无关系，大家都知道晋商的起源地就是晋中，晋中人能吃苦走口外，从小(拼音：xiǎo)那口面食所爱也随之带到沿途各地，至今内蒙多处都有晋中人的饮食习惯以及口语发音就是例证，然而随着改革开放，晋中本地人对本地餐饮文化的保留与发扬的确欠缺（从当地的饭店就可看出），而大同人则在继承山西餐饮文化的道路上开辟出一片新天地。
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