做桃酥的方法fǎ 和步骤

桃酥是怎样制作的？大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺桃酥是南北方都受欢迎的糕点，下面介绍一款桃酥的做法：用料：低筋面粉250克、花生油100克、鸡蛋一个、白糖100克、苏打粉2克、黑芝麻或白芝麻小许。（食材其实可以根据个人的口味调整，多点少点均可）一、花生油倒入容器内

桃酥是怎样制作的？

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺

桃酥是(pinyin：shì)南北方都受欢迎的糕点，下面介绍一款桃酥的做法：

用料：低筋面粉250克、花生油100克、鸡蛋一个、白糖100克、苏打粉2克、黑芝麻或白芝麻小许[繁：許]。（食材其实可以根据个人的口味调整，多[pinyin：duō]点少点均可）

一、花生油倒入容(练：róng)器内。

二、打入鸡[繁体：雞]蛋，放进白糖，搅拌均匀。

三、将筛好的面粉和苏打粉加入【拼音：rù】，翻拌均匀，把面粉大体揉一下成面团。

五、将面分成chéng 25克左右的剂子，用手团成园团。

六、把小面团轻压成饼，放入铺锡纸的烤{练：kǎo}盘中，小饼上撒入适量芝麻。

七、烤(读：kǎo)箱预热，上下火180℃，烤15至20分钟（繁：鈡）左右，期间注意观察不【读：bù】要烤糊了。

核桃酥怎么自己在家做？

核桃酥家庭做法，在家也能做出酥得掉渣的小零食。

核桃酥是著名小吃。中国北方和南方均有出产，不同产地出(拼音：chū)产的核桃酥口味有所不同，其中以北京(拼音：jīng)、江西、广东、云南、台湾出产的核桃酥最为有名。

同时核桃酥也是常见的面点，可口鲜美。其特点是质地细腻，柔róu 软(繁体：軟)，口味滋糯，纯甜，有突出的桃仁清香。

核桃的营养价值特别高，据测定，每100克核桃中，含脂肪50~64克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12澳门金沙%为亚麻酸，蛋白质为15~20克，蛋白质亦为优质蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物(pinyin：wù)质。糖类为10克，以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素(维生素B2)、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质

或许，你也想懂{pinyin：dǒng}她。

星级难（读：nán）度

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玉米油yóu 丨100g

糖粉丨{读：gǔn}80g

鸡jī 蛋丨一个

低(拼音：dī)筋面粉丨230g