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香菇酱如何做？今天给大家推荐：自家做的香菇酱，中间可以看得到大块大块的香菇，嚼起来会有QQ的感觉，味道特别的鲜美，虽然是素酱，却一点也不输肉炸酱。不论是用来拌面、还是做蘸酱，或者干脆抹馒头来吃都很过瘾

香菇酱如何做？

今天给大家推荐：自家做的香菇酱，中间可以看得到大块大块的香菇，嚼起来会有QQ的感觉，味道特别的鲜美，虽然是素酱，却一点也不输肉炸酱。不论是用来拌面、还是做蘸酱，或者干脆抹馒头来吃都很过瘾。

主料：香菇150g、洋葱半个、大蒜5-6瓣、豆瓣酱1大勺、干黄酱1大勺、生花生80g、生抽酱油1大勺、老抽酱油适量

1. 香菇切丁，洋葱和hé 大蒜切碎。

2. 花生提前再冷水中浸（jìn）泡，然后去皮。

3. 去皮的花生澳门新葡京米随便【拼音：biàn】切碎。

4. 锅中倒入400ml作业的【读：de】植物油，油烧到5成热[繁：熱]，把香菇丁放进去，炸到金黄色后捞出来《繁：來》。

5. 把洋葱{繁：蔥}丁倒入锅中炸至开始变黄，然后加入蒜末，直播吧炸到二者都变成金黄色后捞出。

6. 最后开云体育把花生丁也炸成金黄（繁体：黃）色。

7. 取一半的植物澳门博彩油放入另一口锅中，把豆瓣酱和干(繁：幹)黄酱放进去炒香。

8. 倒入之前炸好的洋葱、花生、蒜和香菇，同《繁：衕》时加入生抽酱油(读：yóu)和一点点老抽酱油翻炒均匀。

这样美味的《de澳门新葡京》冬菇酱就可以啦

来自菇小【拼音：xiǎo】二