春天吃什么最养肝？一、为什么春天要养肝？1、中医五行学说春季的五脏归属为“肝”，肝脏在五行属木，五气属风，故称为风木之脏，通于春气，与风气相应。2、肝脏调理以春养为主春季人体阳气升腾厉害，阳气升发太过，肝脏功能受阻，气息津液就会运行失常，肝脏调理以春养为主
春天吃什么最养肝？
一、为什么春天要养肝？1、中医五《拼音：wǔ》行学说
春季的五脏归属为“肝”，肝脏在五行属木，五{练：wǔ}气属风，故gù 称为风木之脏，通于春气，与风气相应。
2、肝脏【繁体：髒】调理以春养为主
春季人体阳气升腾【繁：騰】厉(繁：厲)害，阳气升发太过，肝脏功能受阻，气息津液就会运行失常，肝脏调理以春养为主。
3、预防（读：fáng）肝脏疾病
春季养肝不仅是维护肝的正常运行，更《拼音：gèng》是重在预防肝疾病。春季肝疾病十分活跃，易使肝功能失调，患上甲肝、乙肝、肝性脑病，甚至原有肝病突然(读：rán)加重等。
二、春天如何养《繁：養》肝？
1、适当【pinyin：dāng】饮水
喝水对于身体来说，是永远不过时的养生之道。多喝水可增加循《练：xún》环血量，有（yǒu）利于肝和代谢废物的排除，并可降低代谢产物、毒物对肝的损害。补水还有利于腺体，尤其是胆汁的分泌。
2、别太快换薄衣yī
春节意《读：yì》味着春天的悄悄到来，但自然界的寒气仍未消退。特别是在早春时节，春寒料峭，倒春寒会接踵而来，所以，不要因为春天到来就赶gǎn 紧换上轻《繁体：輕》便的春装，特别是在春分之前，还是要“春捂”。
3、喝酒前吃《繁：喫》点东西
过节（繁体：節）期间难免与亲朋好友欢聚痛饮，但过量饮酒对肝脏的损害极大。
少【shǎo】喝酒自然少伤害，如果一定要喝，并且想做点预防{fáng}措施，那就是尽量多吃些食物垫垫肚子。肝病患者要做到禁酒。
4、酒后护肝多吃蔬菜水（练：shuǐ）果
饮酒后要注意《pinyin：yì》补充富含维生素C、K、B族和叶酸（繁体：痠）的食物，比如新鲜的水果、蔬菜，尤其是山药和《读：hé》山楂等都对肝脏有保护作用。
肝脏具有极《繁：極》好的解毒功能，多吃一些具有解毒功能的食物，对肝脏则有很好的保护作用，例如绿豆、小米；各类富含(读：hán)丰富维生素C的水果，如猕猴桃《拼音：táo》、鲜枣等。
5、让自己乐起qǐ 来
肝脏养生与情致密切相关，比如肝阳上亢，也就是常说的（练：de）肝火旺人群，容易出现烦躁、易怒、夜晚睡不着等症状；而“怒则伤肝”，易怒（拼音：nù）的人又容易损伤肝脏。
因此，养肝最重要的方式，就是调节情致，让自己“乐起来”，保持良好的心情。春节期间，建议人们多出去走走，换个环境、接触外界，正好可以重新补充身体的阳气。
6、保《pinyin：bǎo》证充足的睡眠
早睡早起、保持充足的睡眠，也是春节长假期间养肝的一个重要环节。一天之中人的睡眠有两个时辰最重要（读：yào），一是午时（上午11点到下午1点），一是子时（晚上11点到凌晨1点），这4个小时[拼音：shí]流经肝脏的血液最多，有利于肝功能修复。
7、世界杯伸伸懒腰也[练：yě]能养肝
很多人都有这样的体会：在(读：zài)清晨刚醒来或工作劳累时(shí)，伸一伸懒腰会有说(繁体：說)不出的惬意。其实，这是人体的自我保健，特别是对肝脏保健的一种条件反射。
伸懒腰有一定的技术含量，伸懒腰时要使身体尽量舒展，四肢要伸直，全quán 身肌肉都要用力。对老年人来讲，经常做这一动作，还可增加肌肉、韧带的弹性，延缓衰《拼音：shuāi》老。
8亚博体育、适(繁：適)当地休息
“累”是身体对你发出的求救【练：jiù】信号，养肝最好的方式(拼音：shì)，就是每天找时间休息。平时工作很累，要有十分钟稍微休息一下，活动活动眼睛，舒展舒展筋骨；中午小睡一下，晚上吃完饭也小小休息一下；随时调节，抓空当休息，让肝能发挥其解毒的作用，以清除疲劳的感觉。
9、少吃酸味食【读：shí】物
虽然以[pinyin：yǐ]酸入肝，酸味食物适当摄入未（pinyin：wèi）尝不可，但中医讲究辨证，食酸过多容易引起生发功能不好，特别是对肝火旺的人不好，任何饮食都要讲究对症、适量。各个人群的饮食总体以补充蛋白质、维生素、矿物质为主，多吃绿色蔬果。
春《chūn》节期间，可选用枸杞茶、菊花茶等清热饮品，作为日常茶饮。
10、运动dòng 要“慢”
春暖花开之时，正好可以重新补充身体的阳气。多外出《繁：齣》活动、晒晒太阳，不仅有利于身体健康，更有助于疏肝解郁、保持chí 畅快的心情。起早{练：zǎo}运动，舒筋活络也是养护肝脏的方法之一。
由于冬天运动比较娱乐城少，身体的多项机能还在“冬眠”，因此运动要“慢[pinyin：màn]”，更适合选择散步、慢跑、游泳等舒缓运动。
三、春天(拼音澳门新葡京：tiān)吃什么最养肝？
1、葱、蒜、青（读：qīng）椒
葱、蒜、青椒(读：jiāo)具有顺shùn 气养肝的作用，并且有增加食欲的功效，可以促进消化系统对营养的吸收和利lì 用，更可以提高机体免疫能力，对肝脏的好处非常巨大。值得注意的是，大蒜不宜多吃，大蒜虽然对肝脏有很大的好处，但是食用过量也会对肝脏造成负担。
2、香椿
香椿具有护肝、润肺、健脾、补血、活血等功效，还可以(拼音：yǐ)祛除风湿、清《读：qīng》热解毒，更有开胃的作用，非常适合作为春天的养（繁体：養）肝食物。
3、红《繁体：紅》枣
红枣具有补气养血的功效，其温补的作用非常适合在春天食用，对肝脏【繁体：髒】的好【hǎo】处很大，是一种非常适合在春天食用的养肝护肝食物。
春天《练：tiān》如何养肝？春天养肝吃什么好？
4、豆芽
豆芽具有【练：yǒu】清热解毒、防止上火、养肝活血、健脾养胃等功效{拼音：xiào}，而且(拼音：qiě)在春天非常常见，是绝佳的春天养肝食物。
5、金针(繁体：針)菇
金针菇具有补肝养血、润肠通便、益胃健脾等功效（练：xiào），还可以防治高血压，并且可以提高人体免疫能力，是一种不可多得的养肝食物(wù)。
6、菠菜
菠菜具jù 有养血、滋阴、养肝的作用，而且还富含(读：hán)蛋白质和矿物元素，春天食用对可以起到很好的养肝作用。菠菜中含有草酸，不利于人体吸收铁元素，在沸水中捞一遍方可去除草酸。
7、胡萝(繁：蘿)卜
胡萝卜中含有丰富的天然抗氧化剂成分，可以有效的画质(繁：質)肝脏【繁：髒】衰老，并且可以提高肝脏的活性，修复受损的肝脏细胞，是养肝的圣品食物。
8、芦(繁：蘆)笋
芦笋中含有的氨基酸，可以起到保护肝脏(繁体：髒)的作用，可以帮助肝脏解酒，是绝(繁：絕)佳的解酒护肝食物。
9、枸《练：gǒu》杞
枸杞中含有丰富人体所必须的蛋白质、糖类和多种维生素，具有保护和滋养肝脏的作用，而且还可以【读：yǐ】防治肝炎（yán），更可以调理肠胃健康，非常适合在春季食用。
10、茼蒿
茼蒿具有很好的清火润燥【pinyin：zào】的作用，还具有清肝明目的功效，其养血效果也非常不(拼音：bù)错，在春天食用可以清除肝火，维护肝脏健康。
四、养肝饮食选择（繁：擇）要点
春天的早期、中期和后期对饮食的需求是（练：shì）不同的。
春天早期天气仍然寒冷【练：lěng】，人体对热量的需【xū】求较大，所以需要多吃温性且热量较（繁体：較）高的食物；
春（pinyin：chūn）天中期，在这个时期早中晚的气温变化较大，经常骤冷骤热，因此在每天的早晚摄取{qǔ}热量较高的食物，中午可以多吃一些蔬菜，减少对肉类(繁体：類)的摄取；
春天晚期，气温就比较高了，此时直播吧适合吃一些清淡的食物，例如富（拼音：fù）含维生素的蔬菜。
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