火腿肠三【练：sān】鲜汤

三鲜汤是哪三样，怎么做？三鲜汤的做法挺多的，这里说一种家常的，材料：嫩豆腐、杏鲍菇、鸡蛋、香菜，小葱水淀粉香油做法：1，豆腐轻洗洗，切成小条，2，杏鲍菇洗净，切成和豆腐一样的小条，小葱香菜洗净切末，3，鸡蛋打散4，锅中水烧开，放入杏鲍菇快速焯一下水，捞出备用，5，再把豆腐放进去焯烫一下，捞出备用

三鲜汤是哪三样，怎么做？

三鲜汤的做法挺多的，这里说一种家常的，

材料：嫩豆腐、杏鲍菇、鸡蛋dàn 、香菜，小葱水淀粉香油

做《pinyin：zuò》法：1，豆腐轻洗洗，切成小条，

2，杏鲍菇洗净，切成和豆腐一样的小条，小亚博体育葱香菜洗净切(拼音：qiè)末，

3，鸡(繁：雞)蛋打散

4，锅中水烧开，放入杏鲍菇快(kuài)速焯一下水，捞出备用，

5，再把豆腐放进去焯烫一下，捞出备用。

6，另起锅热油，煸香小葱，然后加入适《极速赛车/北京赛车繁体：適》量清水，加盐，把水烧开。

7，加jiā 入豆腐条

澳门新葡京8，加《读：jiā》入杏鲍菇条，盖上盖子，煮至水开。

9，水开以后澳门新葡京【练：hòu】加入蛋花，

10，加香油《读：yóu》。勾薄芡，最后撒上香菜末即可。

娱乐城注：可以把杏鲍菇改成香菇、蘑{拼音：mó}菇。