鲈鱼清蒸还是红烧好吃？原料：鲈鱼1条(500克)，女贞子10克，料酒、葱、生姜、盐、味精、胡椒粉、香油各适量。制法：1、鲈鱼宰杀后，去鳃、鳞及肠杂，洗净。2、女贞子洗净，去杂质；生姜切片，葱切段。3、将女贞子、鲈鱼、生姜、葱、料酒同放炖锅内，加水1800毫升，先用旺火烧沸，再用小火煮25分钟，加入盐、味精、胡椒粉、香油即成
鲈鱼清蒸还是红烧好吃？
原料：鲈鱼1条(500克)，女贞子10克，料酒、葱、生姜、盐、味精、胡椒粉、香油各适量。制法：1、鲈鱼宰杀后，去鳃、鳞及肠杂，洗净。2、女贞子洗净，去杂质；生姜切片，葱切段。3、将女贞子、鲈鱼、生姜、葱、料酒同放炖锅内，加水1800毫升，先用旺火烧沸，再用小火煮25分钟，加入盐、味精、胡椒粉、香油即成。
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