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素鸡烧肉的(练:de)营养价值及功效

2025-03-17 18:32:02Health-Conditions

素鸡烧肉要怎么做?原料  五花肉,素鸡,葱,姜,糖,料酒,酱油,盐,香叶,八角,桂皮做法  1、五花肉洗净切块   2、素鸡切片   3、开油锅将素鸡炸至金黄 4、捞出冷水浸泡   5、五花肉下锅

素鸡烧肉要怎么做?

原料  五花肉,素鸡,葱,姜,糖,料酒,酱油,盐,香叶,八角,桂皮做法  

1、五花肉洗净切(qiè)块   

2、素鸡【练:jī】切片   

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3、开油锅将(繁:將)素鸡炸至金黄

4、捞出澳门博彩(拼音:chū)冷水浸泡   

5、五花肉下【读:xià】锅干煸   

6、加葱,姜一起煸炒【练:chǎo】   

7、放{练:fàng}糖澳门银河,料酒,酱油,盐,香叶,八角,桂皮炒匀   

8、加(练:jiā)入开水炖一小时即可

素鸡烧肉要怎么做?

用料

素鸡(拼澳门金沙音:jī) 一根

五花肉 一yī 条

生[练:shēng]姜 一块

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冰糖 几【pinyin:jǐ】小块

生抽,老娱乐城抽,料[liào]酒,盐,水 适量

米醋 几滴dī

时间[澳门威尼斯人繁体:間] 60分钟

素鸡[繁体:雞]烧肉的做法

五花肉洗净,切方块,飞水,滚煮1分钟《繁体:鈡》,肉块捞起用泠水再次冲洗干净。

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1,素鸡处理:不粘锅适量油(煎鸡蛋的量),素鸡切(qiè)厚片放入锅内[繁:內],中小火煎至两面金黄焦脆。

2,肉的处理:热锅冷油放入姜片,冰糖翻炒几下,放肉继续翻炒,放料酒和米醋cù 翻炒,放生抽翻炒,放老抽翻炒,均为几下即(拼音:jí)可,然后倒入开水煮滚,放入盐煮滚,小火焖10分钟。

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3,放入素鸡铺匀大火{读:huǒ}催开,小火焖煮30分钟,注意汤汁应淹没素鸡。

4,大火催开5分钟,收汁,淋(pinyin:lín)入麻油少许出锅装盘。

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美味出锅啦,色香,味浓,汁满,一饱口《kǒu》福。

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