鲈(繁体：鱸)鱼

鲫鱼太多刺，怎样吃才没有骨？分享美食是一种美德大家好我是莜面哥很喜欢回答你的问题（鲫鱼刺太多怎么吃没有骨头）鲫鱼是我们常见的一种淡水鱼，又称鲫瓜子，鲫鱼做法繁多，比如，干炸，酱焖，红烧，香菜炒等等，想要做出鲫鱼刺多喔建议干炸鲫鱼比较合适，炸出的鲫鱼刺酥，肉外焦里嫩

鲫鱼太多刺，怎样吃才没有骨？

鲫鱼是我们常见的一种淡水鱼，又称鲫瓜子，鲫鱼做法繁多，比如，干炸，酱焖，红烧，香菜炒等等，想要做出鲫鱼刺多喔建议干炸鲫鱼比较合适，炸出的鲫鱼刺酥，肉外焦里嫩。

用料：

鲫鱼五条，香菜，葱姜，蒸鱼豉油，料酒，玉米淀粉，自然面，辣椒面，花椒面

澳门金沙做法(pinyin：fǎ)：

.1.把(拼音：bǎ)鲫鱼清洗干净还上花刀。

2.把开云体育香菜，葱，姜清洗（练：xǐ）干净切成片。

.3.把鲫鱼放入盘中放《拼音：fà澳门伦敦人ng》入切好的香葱姜辣椒面，花椒面，孜然粉，蒸鱼豉油，料酒。咸盐，味精，腌制1个小时。

4.腌制好的鲫鱼，排上玉米淀粉，锅里倒入适量(拼音：liàng)油(拼音：yóu)，烧至五成热油炸制金黄色捞出沥干油，即可食用。

（小贴士[shì]）

1，澳门新葡京炸鲫鱼的时候要小火炸熟shú 后再转入大火炸酥脆。

2.买鲫鱼的时候选择小一开云体育(读：yī)点的鲫鱼，炸出的效果比较好。