糖醋排骨怎么做好吃？友友好：看到你提出来的问题，糖醋排骨怎么做好吃？这个问题我来回答你。说到糖醋排骨，它是我们大人和小孩都喜欢吃的美食，可以说家喻户晓，众所周知。糖醋口味，开胃健脾，又是下饭菜，接下来我就把，我是怎样做糖醋排骨的做法说一说，家里人都说我这样做是最好吃的
糖醋排骨怎么做好吃？
友友好：看到你提出来的问题，糖醋排骨怎么做好吃？这个问题我来回答你。说到糖醋排骨，它是我们大人和小孩都喜欢吃的美食，可以说(拼音：shuō)家喻户晓，众所周知。糖醋口味，开胃健极速赛车/北京赛车脾，又是下饭菜，接下来我就把，我是怎样做糖醋排骨的做法说一说，家里人都说我这样做是最好吃的。
首先【读：xiān】把排骨清洗干净，放入盐水泡大约20分钟，排出污血水。
凉皇冠体育(繁：涼)水下锅开始焯水，二次清洗干净。
热锅凉油，澳门银河放姜片炝香，再把排《pái》骨倒入锅中爆炒，放料酒、生抽炝，放开水没过排骨，压力锅炖30分钟。
炖好的排骨倒入[练：rù]大碗中，汤汁zhī 另外装，排骨里加少许料酒，打一个鸡蛋，如果吃辣的，这个时候可以放一点辣。在用淀粉勾芡。
热锅凉油，油温六成热的时候，排骨下锅炸，用中火，炸制金黄色起锅，调大火，把排骨复炸一{练：yī}次迅速起锅锅里留底油，开小火，把冰糖倒入锅中熬化，放1小勺盐，3勺娱乐城醋，倒入炸好的排骨，翻炒均匀，这时用粉浆勾芡一下，再放一点香油提亮色，起香味，最后放入锅里准备好的蒜末，太好吃了，糖醋排骨这样做最好吃。
糖醋排骨的做法？
糖醋排骨，我很喜欢，我先和你分享这道菜的黄金调料比例：料酒，酱油，糖，醋的比例是1:2:3:4！
【材cái 料准备】
排骨、葱、生姜、料酒、酱油、糖、醋、盐、味精、植物【拼音：wù】油
【制作步【练：bù】骤】
1.排骨洗净后放入锅中，加入（pinyin：r世界杯ù）葱结、生姜、料酒煮开，捞出排骨洗净。
2.焯水后煮三【拼音：sān】十分钟，汤《繁：湯》很可kě 口，不要倒掉。（做汤泡饭、做汤泡饭都很好）。捞出的排骨沥干水。
3.另起一锅，下油烧热，放(读：fàng)入排骨炸制金黄（油别放太多），只要勤翻炒。
4.锅内加入料[pinyin：liào]酒、酱油、糖，翻炒均匀《繁：勻》，炒出香味后，再半碗肉汤大火烧开，调入【拼音：rù】盐提味。
5.小火焖十分钟大火收，收汁的时候最后加醋，临[繁：臨]出锅撒少[pinyin：shǎo]许味精翻炒后即可出锅。
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