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佛跳墙的汤是如(练:rú)何熬制的

2025-03-01 20:49:33Health-Conditions

怎么煲佛跳墙汤?佛跳墙 准备:鲍鱼、虾、半只柴鸡、排骨、香菇、花胶、黄酒、猪肚、海参,鹌鹑蛋,干贝,生姜,猪蹄筋分别用水泡发香菇、海参,花胶,柴鸡洗干净后切成一块一块,鲍鱼泡水后用勺子沿着边边扣下来洗干净备用

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怎么煲佛跳墙汤?

佛跳墙

  1. 准备:鲍鱼、虾、半只柴鸡、排骨、香菇、花胶、黄酒、猪肚、海参,鹌鹑蛋,干贝,生姜,猪蹄筋
  2. 分别用水泡发香菇、海参,花胶,柴鸡洗干净后切成一块一块,鲍鱼泡水后用勺子沿着边边扣下来洗干净备用。洗鸡和排骨,煮沸水去血沫后取出备用。
  3. 热锅上油,生姜和大蒜先爆香后倒入柴鸡,翻炒一下后倒入热水煮15分钟。
  4. 香菇切块,鲍鱼要割成格子状

  5. 开始一步步上食材,
  6. 1⃣生姜、2⃣排骨、猪肚
  7. 3⃣香菇、花胶、4⃣猪蹄筋、鹌鹑蛋、干贝
  8. 5⃣倒入煮好的鸡肉和鸡汤
  9. 6⃣层放入洗好的虾和鲍鱼。舀一勺盐,撒点胡椒粉,倒入适量黄酒,放入炖锅中慢炖--小时,放入海参(海参炖久了会化)三四十分钟后打开尝尝咸淡,调到自己喜欢的味道后继续煲十几分钟
  10. 开盖,上桌!

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鸡肉,红头老鸭,猪肉,盐和鸡精和淀粉和料酒一勺,熬制高汤澳门金沙,期间撇去浮(拼音:fú)沫

步骤(繁体:驟) 2

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姜片,鲍澳门博彩鱼,海参,花胶,牛(拼音:niú)筋,花菇,螺片,干贝,菌菇,粉丝混合高汤小火慢炖五十分钟,期间撇去浮沫

步骤 3

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