番茄酱怎样做?番茄酱浓缩了番茄的精华,其中膳食纤维的含量是番茄的4倍多,维生素E含量接近番茄的8倍。做番茄疙瘩汤,炒鸡蛋,罗宋汤,番茄炖牛腩时都可以加勺番茄酱,不但能让菜肴的色泽鲜艳,味道酸香可口,还会增加营养
番茄酱怎样做?
番茄酱浓缩了番茄的精华,其中膳食纤维的含量是番茄的4倍多,维生素E含量接近番茄的8倍。做番茄疙瘩汤,炒鸡蛋,罗宋汤,番茄炖牛腩时都可以加勺番茄酱,不但能让菜肴的色泽鲜艳,味道酸香可口,还会增加营养。我家孩子尤其喜欢用番茄酱蘸薯条吃。现在正是番茄大量上市的季节,这不我买了3斤番茄,自己在家做了一碗番茄酱,酸酸甜甜的滋味,比超市买的还好吃哦!关键零添加,给孩子吃健康有营养!做法非常简单,看一遍就会哦!准备材料:西红柿5个 柠檬1个 冰糖50克[拼音:kè]
番茄划十字刀dāo 。
放入盆中,加入开水澳门新葡京浸《练:jìn》泡3三分钟。
剥去番茄的【pinyin:de】外皮。
切掉蒂部bù 澳门新葡京,然后切块。
放入(拼音:rù)料理机中。
搅(繁体:攪)打10秒钟。
将【练:jiāng】番茄汁倒入锅中。
加入50克冰糖,中小火熬制[拼音:zhì]。
撇去浮沫【mò】。
待汤汁熬至浓稠时,挤入一个柠檬的汁水。(加入柠檬汁防止氧化的同时,还可以提tí 高番fān 茄酱《繁体:醬》的酸度)
加入1小勺盐。(要想甜,加点(繁体:點)盐。嘿嘿#21)
中小火澳门博彩(pinyin:huǒ)熬制。
熬{pinyin:áo}至用铲极速赛车/北京赛车子划过,划痕不容易消失即可。
将番茄酱倒入碗中,晾晾。(碗用开水烫洗干净,沥干水分哦!防止番茄酱变质。)
晾晾后密澳门金沙封,放入冰箱冷藏保存,随吃[繁:喫]随取。(一次少做些,因为无添加,建议在15天内食用完。)
浓浓的番茄酱,诱人的色泽,酸酸甜甜的口(拼音:kǒu)感[拼音:gǎn],简直太美味了!喜欢的朋友赶紧收藏吧!
配上一盘少油低脂的烤薯条,简直不要太(拼音:tài)美味!宝妈们赶紧试试吧!
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