肉末的各种家常做[pinyin：zuò]法

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节约金钱，肥猪肉用什么菜煮好吃爽囗？不易腻味？

您好。我是@厨房世界。首先为节约点赞。节约金钱，肥猪肉用什么菜煮好吃爽口，不腻味

用以下方法《练：fǎ》做，不浪费好吃不油腻。

油渣莲白（包菜，牛心菜）

做(澳门金沙拼音：zuò)法

1把莲白菜泡洗澳门威尼斯人干《繁：幹》净，手撕成小片。

2肥肉切小片，锅里熬（读：áo）成油渣，多余的油滤出。

3下花椒干辣椒，姜蒜米爆香，加入莲白炒熟{练：shú}，放适量【读：liàng】盐、生抽chōu 、蚝油、鸡精，翻炒均匀，勾稀薄芡起锅装盘。

炸（澳门永利zhà）酥肉煮菜

1把肥肉切小条，加料酒，生姜(繁体：薑)，盐，腌制几分钟。

2红薯粉加鸡蛋，加适量水，盐，花椒粉，胡椒粉，调成稀糊状。把肉加进去，确保《bǎo》每一条肉都滚上（读：shàng）浆糊。

3锅里烧油，六成热时，把肉条，一条一条下锅油炸，炸至金黄捞起控{练：kòng}油。

4用炸好澳门新葡京的肥酥肉加白菜或者青菜，或者豆芽菜等，煮成汤[繁：湯]菜。

肥肉炸（zhà）半干剁碎，加入蔬菜，做饺子馅，这样也不腻。

以上这次方法都能让[开云体育繁体：讓]肥肉不腻口，还能吃出多样口味，喜欢就去试试吧。