怎么炒甘蓝最好吃？材料：卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10－15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许做法:1、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；2、锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒；3、炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀；4、放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味即可
怎么炒甘蓝最好吃？
材料：卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10－15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许做(拼音：zuò)法:
1、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；
2、锅中油热后，关小火，放入(练：rù)蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒；
3、炒出香味后，放入卷心澳门威尼斯人菜，炒至稍稍变色，放入陈醋{pinyin：cù}、老抽翻炒均匀；
4、放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精直播吧调味即{练：jí}可。
美味加分秘诀[繁：訣]：
1、包《练：bāo》菜洗净撕成小块后，要尽量控干水分，避免炒菜的时候水（shuǐ）分太多（duō）影响味道；
2、放蒜片之前关小火，放入卷心(拼音：xīn)菜世界杯后，立即把下面的辣椒翻炒上来，防止炒过火；
3、卷心菜稍稍变软至半透明状时，放入陈醋，不要把陈醋浇到(拼音：dào)菜上，而是浇到锅壁上，醋香在高温下[练：xià]就散发出来了；
4、炒卷心菜的时候，要大火快速翻炒，保证《繁：證》营养不流失。
炒甘蓝怎么做好吃？
步骤爆炒甘蓝的做法步骤1.将甘蓝洗净，切成滚刀块。爆炒甘蓝的做法步骤2备红干辣椒，剪成丝。爆炒甘蓝的做法步骤3点火做锅，倒入油爆炒甘蓝的做法步骤4.凉油小火炒红辣椒丝开云体育，炒制稍微有些辣椒香。爆炒甘蓝的做法步骤5马上加入葱、姜及甘蓝。爆炒甘蓝的做法步骤6大火(拼音：huǒ)翻炒甘蓝
爆炒甘蓝的做法步骤澳门银河7见甘蓝有些撵了，加入盐，味精。爆炒甘蓝的做法步《拼音：bù》骤8.装盘可食用。
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