红烧石斑鱼的家常做法窍门《繁：門》

石斑鱼做法？清蒸，能锁住鱼的鲜味石斑鱼怎么吃才好？你好!红烧石斑鱼做法材料:石斑鱼一条、淀粉，姜、葱、辣椒酱1勺调料:米醋1勺、酱油2勺、糖半勺、料酒2勺、盐半小勺，一碗清水做法1、石斑鱼去除内脏处理清洗干净，划上几刀，擦干鱼身上水份，均匀涂抹上淀粉

石斑鱼做法？

清蒸，能锁住鱼的鲜味

你好!

红烧澳门新葡京石斑鱼[yú]做法

材料:石斑鱼一（yī）条、淀粉，姜、葱、辣椒酱1勺

调料:米醋1勺【练：sháo】、酱油2勺、糖半勺、料酒2勺、盐半小勺，一碗清水

1、石斑鱼去除内脏处理清洗干(繁：幹)净，划（繁体：劃）上几刀，擦干鱼身上水份，均匀涂抹上淀粉。

2、起锅烧油，放(读：fàng)入石斑鱼炸两面金黄捞出备用

3、锅里留点油，放入(拼音：rù)姜，葱，蒜，辣椒酱，炒出香味，放入鱼，再放入调料，大火煮，途中翻个面直播吧，让鱼两面都入味，汁收差不多即可出锅啦!

用料主料

调{练：diào}料

红烧石斑鱼的做法1.将石斑鱼洗皇冠体育净，加入盐、料酒、姜丝、花椒（练：jiāo）腌制一小时左右，葱姜蒜切丝待用

2.锅内放适量油，烧（繁体：燒）至九成热滑入石斑鱼

3.文火煎烧《繁体：燒》

4.两面煎烧（繁：燒）至微黄色

5.放入干花椒、干红辣《là》椒、葱姜蒜、糖、香醋、生抽酱油、胡椒粉

6.烧煮一会入味，再加入清水中火焖烧待收汤时放少许盐

7.装盘，撒上青(拼音亚博体育：qīng)红椒丝即可