牛奶里面加什么更（pinyin：gèng）好喝

牛奶可以做什么？牛奶的好吃做法有很多，比如炸牛奶，想知道做法可以到我介绍的菜谱里看制作方法，今天先给大家介绍一个用牛奶蒸馒头的好方法，蒸出来的馒头又香又白又有嚼劲，学会你可以在家自己做，再也不想吃外面的馒头了

牛奶可以做什么？

牛奶的好吃做法有很多，比如炸牛奶，想知道做法可以到我介绍的菜谱里看制作方法，

今（jīn）天先给大家介绍一个用牛奶蒸馒头的好方法，蒸出来的馒头又香又白又有嚼劲，学会你可以在家自己做，再也(读：yě)不想吃外面的馒头了。还有今天进春节了，刚好可以用的上。

食材（cái）准备：

面粉500克《繁：剋》，酵母5克，牛奶，白糖

烹饪【练：直播吧rèn】技巧及步骤：

1、先把牛奶倒入容【读：róng】器中，放在微波炉里加温，大概有30度澳门新葡京左右，在放入白糖搅均匀，使白糖溶化。

2、把面粉倒入盆中，倒入酵母。（也可以把酵母放入牛奶中搅拌）

3、把温好的牛奶，慢慢的[pinyin：de]倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状。

4、再用手揉成光滑的面团。揉面的时候面团不要揉的那么（繁体：麼）硬。

5、把揉好的面团放到温暖的地方发酵，发酵至面团有1.5—2倍大。表面（繁体娱乐城：麪）呈蜂窝状，说明面团已发酵好。

6、在案板上先撒上一层面粉，把发酵好的面团放到案板上，用手用劲的揉，在揉【拼音：róu】面的过程中要不断的加直播吧入干面粉，这样揉出来的面，吃着更加的有层次，又有嚼劲。

7、把揉好的面团，揉róu 制成长条，切成大小均匀的面剂子，再用手揉成圆形。或揉成自己喜欢的形状，盖上保鲜膜。再次发酵[练：jiào]面团 15一20分钟。（如果室内温度太低，可调整发酵的时间）

8、蒸锅中倒入清水，大火把水烧开，把饧好的面团放到蒸锅上，隔《gé》水用中澳门金沙火蒸20—25分钟。（为了防止面团粘底，可以在蒸屉上抹上一层食用油）