单层煮{练：zhǔ}蛋器

煮鸡蛋用什么锅？　　白酒煮鸡蛋用奶锅即可，以”糯米酒煮鸡蛋“为例。做法如下：　　材料：清水400毫升，米酒200克，鸡蛋2个，白糖3勺　　做法　　1.奶锅注入清水大火烧开。　　2.倒入米酒，改中大火煮米酒

煮鸡蛋用什么锅？

　　白酒煮鸡蛋用奶锅即可，以”糯米酒煮鸡蛋“为例。做法如下：　　材料：清水400毫升，米酒200克，鸡蛋2个，白糖3勺　　做法　　

1.奶锅注入{读：rù}清水大火烧开。　　

2.倒入米酒，改中大火煮米酒。米酒煮开后，会冒出许多duō 白泡沫，为了汤清澈，就把《练：bǎ》这层泡沫去除！　　

3.开云体育把鸡蛋在碗里找散，把火力再改小一点（只要米酒(pinyin：jiǔ)是在锅里翻滚就行），然后一圈一圈沿奶锅把蛋液倒进米酒水里，等蛋液在米酒表面凝固（先不要用筷子去搅动）。　　

4.等米酒再次沸{练：fèi}腾，再用勺子轻轻搅动锅底防米酒粘锅。　　

5.放白糖，起锅。　　小诀窍：　　米酒煮鸡蛋时间不能长，蛋液老了就不澳门巴黎人好吃。中小火放入蛋液，蛋液的块会凝结得比较大，如果想取蛋碎{练：suì}花的效果，就要用筷子一圈一圈搅散它

（这要看个人（读：rén）习惯）。　　糯米酒煮鸡蛋dàn 有温胃健(练：jiàn)脾。袪风散寒，滋阴补肾的功效

如果你不喜欢糯米酒辛辣的味道，可以试着煮的久一些，这样酒的(pinyin：de)辛辣味大{pinyin：dà}部分已经没有了，而是留下一阵阵甘醇的甜酒味，配上鸡蛋吃，既有口感，又美味。

只有一个简单的小煮锅，能做出那些美食？看到这个问题，首先想象的画面是在野外探险，无锅无米无粮食的时候我能徒手做出啥美食？摘野果，打野味，抓鱼烤……好像也不少嘛。现在我们还有一个小煮锅呢，那做的美食可多啦！举不胜举.

一.汤类：排骨莲子汤，玉米排{pinyin：pái}骨汤，冬瓜大骨汤，各种鸡汤……

现在就做排骨连子(练：zi)汤吧：

食材：嫩莲子1斤，排骨一斤，葱[繁：蔥]1根，姜1小块，苟杞少许，食盐一勺

制作【pinyin：zuò】流程：

1.将莲子剥皮后洗干净备《繁：備》用；

2.排骨洗干净后用小皇冠体育【练：xiǎo】煮锅烧开水焯水捞起再清洗一下

3.把【练：bǎ】小煮锅洗干净，放入莲子等所有食材；

4.加入清水，漫过食材，盖上盖子煮30分钟即可；

5.将汤盛出，洒《繁体：灑》上葱花

排骨莲子汤[繁：湯]完美收关，好吃有营养！

二.粥类：百(练：bǎi)合粥，药山粥，红薯粥……应用尽有。

三.宝宝的辅食类：各种菜水，菜泥，果泥，各种蛋羮……婴幼儿[繁：兒]的辅食差大部分都[pinyin：dōu]是小煮锅完成的

四.火锅类，汤面类。有辣的(拼音：de)，不辣的，小煮锅完全能胜任啦

五【拼音：wǔ】.点心类，包子，饺子，雪媚娘……小煮锅轻松搞定。

六.菜类：凉《繁体：涼》拌海带，水煮秋葵……

分享【拼音：xiǎng】一下如何用小煮锅做秋葵吧：

食材{pinyin：cái}：秋葵l斤；酱油；食盐；葱花

辣（读：là）椒。

制[繁体澳门博彩：製]作方法：

1.将秋葵洗【读：xǐ】干净；

2.将小煮锅放清水煮沸腾，下入【读：rù】秋葵煮2分钟；

3.澳门威尼斯人秋葵装盆（pinyin：pén）；

4.将酱【练：jiàng】油，葱花和辣椒弄个小碟，做成调味料蘸着吃《繁：喫》#28也可以将葱花和辣椒切成丝，再摆在秋葵上{读：shàng}面，淋上酱油，看自己的喜好#29

清煮秋葵就做好了。是（shì）不是简单又方便呢？